hrana Ukusni članci

Salata od piletine od kivija

Izvorna kombinacija proizvoda - glavna komponenta obroka, osmišljena da impresionira maštu gostiju i voljenih. Recept za jednu od tih jela - naime, salata s kavićem, otkrivat ćemo dalje.

Piletina salata s mrkvom i kivi

sastojci:

Za salatu:

  • piletina - 1 kom;
  • Kiwi - 2-3 komada;
  • krema - 100 g;
  • meso - 25 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • čili paprika - 1 kom.

Za punjenje gorivom:

  • limes - 2 komada;
  • ribani đumbir - 1 tsp;
  • češnjak - 1/2 češnja;
  • voda - 2 tbsp. žlice;
  • umak od ribe - 1 tbsp. žlica;
  • šećer - 1 tbsp. žlicu.

priprema

Pileći filet Začinite solom i paprom i pecite u pećnici dok ne kuhate. Stavljamo filet na vlakna. Kiwi je čist i izrezan na pola, a zatim krugovima. Pržite lješnjake i reznite matice s nožem na komade srednje veličine. Chilli čisti sjeme i mljeveno. Mrkva se rastrgati ili utrljati na velikom rešetku. Pomiješajte sve sastojke s vodenom bojom.

Iz limes stisnite sok i pomiješajte ga s ribanim đumbirom, češnjakom, vodom, umakom od riba i šećerom. Rezultat umak, sezona salata i odmah ga poslužiti na stolu.

Salata s piletinom, kivi i gljivama

sastojci:

  • Kiwi - 2 kom .;
  • Kuhana piletina - 1 kom;
  • konzervirano ananas - 1 može;
  • 3-4 jaja;
  • marinirani šampinjoni - 180 g;
  • tvrdi sir - 120 g;
  • majoneza.

priprema

Čisti smo kivi i izrezali ga u kocke ananasom. Pileći filet odabran na vlakno. Kuhana jaja i mljevenje. Marinirani šampinjoni izrezati na ploče. Tvrdi sir protrljao je grubo reznom. Širimo sastojke u slojevima na ravnoj posudi, razmazavajući se s majonezom svaki sljedeći sloj.

Salata s piletinom, kivi i sirom

sastojci:

  • piletina - 500 g;
  • Kiwi - 2-3 komada;
  • svježi krastavac - 2-3 kom .;
  • tvrdi sir - 250 g;
  • majoneze;
  • orasi - 1 šaku.
salata od pilećeg kivija

priprema

Kuhajte piletinu u slanoj vodi, pustite da se ohladi i rastavlja u vlakna. Peel kiwi i izrezati na kriške. Svježi krastavci također su izrezani u kocke. Tvrdi sir protrljao je grubo reznom.

Stavite staklo u središte ravne posude i postavite prvu sloj salate, piletina, oko nje. Podmažite podlogu s majonezom, a zatim stavite krastavce, ponovno sloj majoneze, i završite salatu s ribanim sirom. Ukrasite tanjur s sjeckanim orasima i kravama. Prije posluživanja neka salata bude prešla u hladnjak oko sat vremena.