Pileći Nuggets
Nuggets se zovu komadići. piletina u hrskavoj kore, ovo jelo je traženo u kafićima i restoranima. Nuggets se također može kupiti kao poluproizvod ili kuhati kod kuće sa svojim rukama. Ispod su nekoliko mogućnosti za kuhanje piletina.
Pileći Nuggets
sastojci:
- piletina - 300 g;
- brašno - 50 g;
- suncokretovo ulje - 100 ml;
- krušne mrvice - 50 g;
- sol;
- začin za piletinu;
- jaja - 1 kom.
priprema
Pileće meso izrezano na komade veličine oko 7 centimetara. Dodajte sol i začine za piletinu. Nakon umakanja komada mesa u brašno, jaja i konačno u krušne mrvice , Pržite uljem dok ne kuhate.
Pileći nuggets u pećnici
sastojci:
- jaje - 1 kom;
- mlijeko - 100 ml;
- brašno - 100 g;
- piletina - 0,5 kg;
- krušne mrvice - 150 g;
- začina.
priprema
Beat jaje s mlijekom. Pripremite hranu u zdjelici, jer to mi pomiješamo začinima, paprike, solju i krušnim mrvicama. Izrežite meso u jednakim komadima. Nakon toga, svaki komad se stavlja u slijedu u brašno, jaje s mlijekom i krušnim mrvicama. Pržite komadiće u vrućem ulju i rasporedite na ploču za pečenje. Zagrijati pećnicu na temperaturu od 200 stupnjeva i poslati nuggets na njemu za 20 minuta. Gotova jela poslužuju se uz umake i začinsko bilje.
Piletina Nuggets Recipe
sastojci:
- piletina - 600 g;
- jaje - 1 kom;
- češnjak u prahu - ½ tsp;
- paprika - ½ tsp;
- luk luka - ½ tsp;
- sol;
- maslinovo ulje;
- breadcrumb - 2 čaše.
priprema
Meso se lagano uzgaja pomoću procesora hrane. Dodajte jaje, papriku, češnjak i luk u prahu, sol, papar i ¼ šalice krušne mrvice. I samljeti sve sastojke. Mastite papirnati papir s maslinovim uljem i pržite na njoj male komadiće mljevenog mesa i maskirajte ga sa svih strana. Onda smo uklonili praznine u zamrzivaču jedan sat, tako da naši nuggets dobiju oblik.
Pećnica se zagrijava na temperaturu od 180 stupnjeva. Izvadimo praznine iz zamrzivača i zakopčavamo ih u preostalom hranjenju. Spremni nuggets proširio se na ploču za pečenje, koja je prethodno prekrivena pergamentom i uljem. Posudu za pečenje u pećnici 12 minuta. Po isteku vremena moramo se uvjeriti da provjerimo spremnost. Ako nuggets nisu spremni, ostavite ih u pećnici još nekoliko minuta. Također možete ostaviti zamrznute nuggets u obliku poluproizvoda i pohraniti u zamrzivač.
Pileći nuggets u sporom štednjaku
sastojci:
- piletina - 350 g;
- jaja - 3 kom .;
- biljno ulje - 600 ml;
- mrvice kruh;
- sol;
- začini.
priprema
Izrežite filet u kocke. Beat jaja s mikser do glatka. Začinite meso s miomirisima i solju, a zatim je umočite u jaje. Komadi mesa stavljaju u košaru za prženje u jednom sloju. U zdjelici multicooker pour maslitse. Zatvorite poklopac multicooker, odaberite način prženja i pričekajte dok se ulje ne zagrijava. Potrajat će oko 7 minuta vremena, a zatim otvoriti poklopac višekanike i staviti košaru u nju. Zatvorite poklopac i nastavite kuhati u ovom načinu još 15 minuta. Kada zvuči zvučni signal, dobivamo nuggets. Na stolu služimo sa svim umakom.
Kako napraviti pileći nuggets?
sastojci:
- pileća prsa - 500 g;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- ketchup - 2 tbsp. žlice;
- krušne mrvice - 80 g;
- sol;
- paprika;
- začini.
priprema
Pileća prsa izrezana u medaljon s debljinom od oko 1,5 cm, a rezati preko. U dojku se postavljaju majoneza, ketchup, paprika i začini (sol još nije potrebna). Sve dobro izmiješajte i ostavite da ostanu u hladnjaku od 40 minuta do 2 sata. Pecite piletinu prije prženja. Ulijte komad krušne mrvice u tanjur i umotajte svaki komad mesa zauzvrat. Toplo ulje u tavi i ispružite nuggets. Pržite dok ne zlatno smeđe. Nakon toga, smanjite vatru, pokrijte posudu s poklopcem i pržite piletinu nuggetsima još 5 minuta.