Pileći slatkovodni je popularni proizvod iz kojeg možete stvoriti ogromnu količinu ne samo ukusnih, već i prehrambenih jela. Pileći mljevene kalorije relativno su niske i iznose 143 kcal na 100 grama proizvoda. Broj kalorija u jelima od mljevenog mesa ovisi o načinu pripreme. Na primjer, kalorijski sadržaj pilećeg mesa za par je 189 kcal, dok je kalorijski sadržaj pilećeg mljevenog mesa 210 kcal. Sadržaj kalorija Pileći od piljevine mljevenog mesa bez prosječnog hranjenja čine 210 kcal u 100 grama proizvoda, a s brojanjem ova brojka doseže 250.
Od ovog proizvoda moguće je pripremiti mesne, parne i pržene kruške, mesne kuglice, mesne peciva, kolača, bijelaca, pelmena, peciva za kupus, pite i mnoga druga jela.
Kako odabrati mljeveno piletina?Pileća peciva je pileće meso nakon mehaničke deboninga. Sastav nadjeva ne smije sadržavati ostatke, hrskavicu i kosti. Prilikom odabira pilećeg mljevenog mesa najprije je potrebno obratiti pozornost na njegov izgled. Kvalitetni proizvod ima nježnu ružičastu boju. Ako su rubovi punjenja malo zamračeni, to znači da je već ustajao. Kupi vrijedan samo ohlađen piletina. U ovom obliku zadržava korisna svojstva. Ako ste i dalje morali kupiti zamrznuti poluproizvod, treba ga postepeno odmrzavati na hladnom mjestu, na primjer, u hladnjaku.
Prednosti mljevenog piletaVrijednost mljevenog pileta je visok sadržaj lako probavljivih bjelančevina, pa se preporučuje korištenje obroka pomoću ovog proizvoda kod starijih osoba, djece i osoba s gastrointestinalnim traktima. Visoko kvalitetno mljeveno piletina sadrži gotovo sve vitamine i elemente koji se nalaze u piletinom. Sadrži sljedeće elemente u tragovima: magnezij, natrij , kalij, fosfor i željezo. Sjeckani pile sadrže vitamine B, K, E i PP.