Piletina u umaku od vrhnja u sporom kuhalištu
Piletina ide dobro s kremastim okusom umak od vrhnja koje se mogu mijenjati dodavanjem drugih okusa i začina, poput senfa, rajčice i češnjaka. Pileće meso pirjeno u takvom umaku nevjerojatno je nježno i mirisno, a kuhanje u sporom štednjaku će pojednostaviti zadatak i učiniti okus još zasićenijom.
Pileći filet u kremastom umaku od češnjaka u sporom štednjaku
sastojci:
- filet od pilećeg prsa - 750 g;
- luk - 120 g;
- kiselo vrhnje s masenim udjelom masti od najmanje 20% - 175 g;
- rafinirano biljno ulje - 25 ml;
- 3-4 češnjaka;
- mljevene oraščić - prstohvat;
- začini izbor - okus;
- crni papar - okus;
- sol.
priprema
Isprati, osušiti i izrezati u dijelove piletina, ležati u uljanom multicastryu, odaberite način prikaza "pečenje" ili "prženje" i smeđi deset minuta. Zatim dodajte ljušteno i sjeckani luk i pržite još pet do sedam minuta. Sada smo meso s lancem soli, mljevene crne paprike, dodajte kiselo vrhnje, prethodno pomiješano s solom, oraščićima, začinima i finom nasjeckanom češnjaku, promiješajte, pokrijte poklopac uređaja, prevedi ga u funkciju "Stewing" i pecite jelo dvadeset do trideset minuta , ovisno o veličini kriške pilećeg fileta.
Pireći pile u umaku od vrhnje gorušice u sporom štednjaku
sastojci:
- piletina ili bedra - 1,2 kg;
- luk - 130 g;
- kiselo vrhnje s masenim udjelom masti od najmanje 20% - 180 g;
- rafinirano biljno ulje - 25 ml;
- juha ili filtrirane vode - 200 ml;
- Dijon senf - 100 g;
- suho bijelo vino - 100 ml;
- začina koje možete izabrati - okus;
- mljeveno mljeveno mlijeko - okus;
- sol;
- svježe zelje.
priprema
Pripremljene piletine ili bedra treba polagati u višeslojnu posudu, nakon što ulije u nju neke rafinirano biljno ulje. Na obje strane roštiljemo meso u načinu "Prženje" ili "Pečenje", dodamo prethodno ljušteno i sjeckani luk i držimo još sedam minuta ili dok druga nije prozirna. Zatim ulijte suho bijelo vino i neka tekućina ispari za oko pola. Sada dodajte masno kiselo vrhnje i kuhani juhu ili filtriranu vodu, bacajte sol, mješavinu paprike, začini, prebacite uređaj u "Quenching" način i kuhajte trideset minuta. Nakon toga dodajte senf, svježe trave po vašem izboru i okusite i pirjite u istom načinu rada još deset minuta.
Recepti za piletinu u umaku od vrhnja i paradajza u laganom štednjaku
sastojci:
- meso od piletine - 450 g;
- umak od rajčice - 70 g;
- kiselo vrhnje s udjelom masti većim od 20% - 220 g;
- filtrirana voda - 125 ml;
- tvrdi sir - 120 g;
- mljeveni paprika - okus;
- začina koje možete izabrati - okus;
- crni papar - okus;
- sol.
priprema
Prethodno kuhano meso od piletine izrezano je u dijelove i položeno u višeslojnu površinu. Dodavanje 
kiselo vrhnje pomiješano s umakom od rajčice, solom, mljeveni crni papar, paprika i začini, pomiješajte, zatvorite uređaj i ostavite marinirati oko trideset minuta.
Nakon toga dodajte malo slane vode za okus i miješajte.
Sad pržite posudu s tvrdim sirom koji je prošao kroz rešetku s vrha, bez miješanja, zatvorite poklopac uređaja i odaberite na zaslonu način rada "gašenje". Kuhanje našeg pileta jedan sat, i miješati ga u spremnosti. Ako se umak osvijetli vodom, isparite je u načinu rada "parenje" pet minuta.