Pileći u kremu u laganom štednjaku
Bijelo meso peradi s vrhnjem u multivarhu - to je tako jednostavno i izvrsno na francuskom. Velika ideja za romantičnu večeru koja se može organizirati ne samo za vikend, već i za radne dane. Srećom, vrijeme za kuhanje će potrajati dosta, još uvijek će biti nekoliko minuta da ispravi kosu i šminku prije dolaska njezina voljenog muža.
Pileći s kremom i pinjolima u sporom kuhalištu
sastojci:
- pileća prsa - 500 g;
- krem (sadržaj masti 20%) - 1 tbsp;
- brašno - 2 žlice. žlice;
- maslac - 50 g;
- borovih orašastih plodova - 2 žlice. žlice;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
Sada vam kažem kako kuhati pileći krem u sporom štednjaku. Meso je isprano, umočeno papirnatim ručnikom i izrezano na male komadiće. Na načinu "pečenja" prvo rastopimo žlicu maslaca i nakon prženja komadića piletina, sve dok se ne formira zlatna kora.
U međuvremenu se pripremamo umak od vrhnja , Brže to učiniti u tavi, dok je piletina smeđa. Ali ako je pri ruci samo multivaržer, dovedite našu pticu u stanje, prebacite ga na tanjur i pripremi umak također u načinu "Pecite". Na preostalom maslacu, lagano prolijte brašno. Umiješajte u tanku struju od 2/3 čaša vode, a zatim kremu. Kad se malo zgusne, dodajte pečeni pinjol i ulijte pileća prsa sa ovim umakom. Pomiješajte, zatvorite poklopac višekanike i prebacite na način rada "Prigušivanje". Nakon 40 minuta, natječajna piletina u kremastom umaku je spremna!
Pileći u kremu s gljivama u laganom štednjaku
sastojci:
- piletina - 500 g;
- šampinjoni (svježi) - 500 g;
- luk - 2 kom .;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- Nizozemski sir - 100 g;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- krem (sadržaj masti 10%) - 1 predmet;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
U zdjeli multicooker ulijte ulje i 
pržiti luk, sjeckani u male kocke do prozirnosti. Dodajte na njega rezane gljive i pržite 15 minuta. Vrijeme je da postavite piletinu (izrežite ga u male komadiće). Sol, mi pepeo. Pirjajte, miješajte dok meso ne bude spremno.
Istodobno pripremamo umak. Da biste to učinili, kombinirajte brašno s vrhnjem i pola ribanog sira na velikom rešetku. Dodajte malo soli i papra. Izlijevajte rezultirajuću smjesu piletine s gljivama, pospite ostatkom sira. I stojimo na "način pečenja" još 10 minuta. Isključivanje prije julienne u sporom štednjaku prekriveno je korom.