Pileći filet je pržen u tavi, na žaru, kuhano, pirjan i pečen u pećnici. Jedini problem s kuhanjem - suhim mesom, koji se javlja kada se nepropisno prerađuje proizvod. Recepti pilećeg fileta s sirom u pećnici pomoći će očuvanju juiciness i dati jelo apetitantan izgled.
Pileći filet s sirom u pećnici
Korištenje dva sastojka - sira i piletina, pomoći će pripremiti jednostavnu i brzu jelo koja će obogatiti ne samo dnevnu prehranu, već i svečani obrok. Pileći filet pečen u peći s sirom je osnovno jelo koje se često koristi u kombinaciji s raznovrsnim povrćem i umacima, vrlo popularnim u restoranu i domaćoj kuhinji.
sastojci:
- piletina - 470 g;
- tvrdi sir - 110 g;
- majoneza - 55 g;
- biljno ulje - 25 ml.
priprema
- Podijelite filet u dijeljene dijelove kružnog oblika i lagano pobijedite.
- Stavite komadiće paprikom, kaput majonezom i marinirati četvrt sata.
- Na dnu obrasca tretirati maslacem, položiti komade fileta, prekriti sjeckani ribani sir i staviti u predgrijanu pećnicu.
- Pecite na 180 stupnjeva pola sata.
Pileći file punjen sirom u pećnici
sastojci:
- piletina - 280 g;
- žitni sir - 85 g;
- prst provanzamskih biljaka.
priprema
- Izreži pileći filet nije do kraja, na način knjiga, i proširiti. Iskopajte meso s obje strane, pazeći da ne oštete vlakna.
- Stavite sir sir sir pomiješan s sol i provanzno bilje, formirajte valjak fileta, zamotajte u foliju.
- Stavite valjak na pečenje i peći na 200 stupnjeva pola sata. Spremni valjci se hlade prije rezanja, kako bi se izbjeglo propuštanje svih sokova od mesa.
Pileći filet s rastopljenim sirom u pećnici
Ovaj zanimljiv recept korištenjem proračunskog sastojka - prerađeni sir - kao dodatak, savršen je za one koji žele brzo, zadovoljavajući i maksimalni proračunski obrok koji možete hraniti cijelom obitelji.
sastojci:
- piletina - 670 g;
- prerađeni sir - 165 g;
- jaje - 1 kom;
- majoneza - 55 g;
- rajčica - 85 g;
- luk - 45 g
priprema
- Podijelite piletinu na tanjure, odbacite, dajući komade ovalni oblik i dobro se dobro odvojite.
- Odreske rastopljenog sira na rešetku, kombinirajte s majonezom i žumance, pomiješajte.
- Odrežite luk i rajčicu u tanke polu-prstene i slojevite na filete. Pokrijte slojeve s kurvom.
- Stavite piletinu na papir za pečenje i pecite na temperaturu od 185 stupnjeva pola sata.
Pileći file sa sirom, rajčicom, krumpirom u pećnici
Assorted povrće s piletinom filetom, začinjeno sjeckanim sirom - koristan i prikladan jelo koje vam omogućuje kuhanje meso i pomoćno jelo u isto vrijeme.
sastojci:
- piletina - 970 g;
- krumpir - 530 g;
- sir - 185 g;
- luk - 65 g;
- rajčice - 470 g;
- majoneza - 55 g;
- biljno ulje - 45 ml.
priprema
- Poprskajte velike kriške gomolja krumpira u biljnom ulju kao i obično.
- Izrežite filet u dijelove i kombinirajte s nasjeckanim lukom i majonezom. Ostavite da se marinirate četvrt sata.
- Peel rajčice i izrezati na velike komade.
- Stavite sloj krumpira, sloj fileta i rajčice na lim za pečenje. Pokrijte tavu ribanog sira i pecite pola sata na 180.