Crisp u kombinaciji s najdelikatnijim piletinskim mesom privući će sve ljubitelje ukusne hrane. Pročitajte kako kuhati piletinu u kruh i tretirajte svoju obitelj. Sigurno ćete primiti puno komplimenata i priznanja kulinarskog talenta u vama.

Krušni pileći filet u bobici

sastojci:

  • suhi bosiljak;
  • slanina - 230 g;
  • piletina - 370-400 g;
  • maslac - 25-30 g;
  • peršin;
  • jaja - 2 kom .;
  • sol;
  • kruh - 3 kriške;
  • Chishchenny orasi - 45 g.

priprema

Svaka piletina je izrezana po duljini, pobijedili smo i dodali. Sjecki peršin i pomiješajte s bosiljkom, solom. Pospite sa ovom mješavinom komada fileta. Mrljajte kruh u procesoru za hranu s orasima. Bacon je izrezan na tanke trake.

Stavili smo na prvu ploču slanine, a zatim filete. Zamotajte, umočite u jaja i nakon njih u smjesi krušne matice. Širimo se u obliku ulja i ispečemo. Kuhanje u pećnici će trajati 25 minuta. Završni filet ide dobro s salatom od povrća i piregom krumpirom.

Recepti od piletine s kruhom

sastojci:

  • piletina - 280 g;
  • kukuruzne pahuljice - 80 g;
  • sol;
  • kokošja jaja - 2 kom .;
  • maslac od kikirikija 70 ml;
  • sir - 60 g;
  • brašno - 85 g.

priprema

Kukuruzne pahuljice stavljaju u vrećicu i udaraju na njih čekićem kako bi postale mrvice. Možete ubrzati proces i samljeti u procesoru za hranu, ali onda će beba biti premala. Iako, sve ovisi o osobnom ukusu svakog.

Uzimamo 3 ljubičice. Na jednom mjestu brašno, u drugom razbijamo jaja i lagano ih tuku vilicom, u trećem stavimo slomljene pahuljice, ribani sir i sol i pomiješamo.

Pileći filet oprati, podijeliti na komade i umočiti, promatrajući red: u brašnu, u jaja, u smjesi kukuruza i sira. Pirjajte maslac od kikirikija. Domaći nuggets može se poslužiti s umakom ili sa bočnom jelom.

Pileći filet na hrskavoj hljebovi u tavi

sastojci:

  • piletina - 420-450 g;
  • začin za piletinu;
  • jaja - 2 kom .;
  • jodirana sol;
  • krekeri - 80 g;
  • ulje suncokretovog sjemena;
  • slatka paprika;
  • hrskav pileća prsa
  • mlijeko - 120 ml;
  • brašno - 60 g

priprema

Izrada marinade. Da biste to učinili, dodajte sol, paprika, pileće začin, nekoliko žlica biljnog ulja u mlijeko i pomiješajte.

Isprati piletinu, izrezati na komade i staviti u marinadu. Kuhinjski klipovi uzimaju svaki komad i pošalju ga najprije na brašno, zatim na lagano tukli jaja i konačno na krekere. Pržite i položite na papirnatu odjeću. Poslužuje se s krumpirom ili rižom.