Žestoka kolača od raisina - recept
Cheesecakes - ne samo ukusna, nego i zdrava jela od svježeg sira. U pravilu, oni dolaze kušati čak i onima koji ne vole čisti sir. Sada ćemo vam reći kako napraviti kolače s grožđicama. Recepti zdravih i ukusnih jela čekaju vas dolje.
Recept za kolače s grožđicama
sastojci:
- sir - 0,5 kg;
- brašno - 0,5 šalice;
- jaja - 1 komad;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- sol - patiti;
- grožđice - 80 g;
- vanillin - 0,5 vrećica;
- biljno ulje.
priprema
Svi sastojci su presavijeni u duboku zdjelu i protrljajte ruke dok ne postanu glatke, dodajte grožđice i pomiješajte. Rezultirajuću masu okrećemo kobasicom promjera od oko 5 cm i odrežemo na komade debljine oko 1 cm, uvaljati ih u brašno i pržiti u tavi s grijanim biljnim uljem. Po želji poslužiti, posipati šećerom u prahu, s kiselim vrhnjem.
Recepti za žvakadu s grožđicama
sastojci:
- sir - 400 g;
- brašno - 1 staklo;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- sol - patiti;
- jaja - 1 komad;
- vanilin - štipaljka;
- grožđice - 0,5 šalice;
- Jamnica od marelica - 2 tbsp. žlica.
priprema
Moje grožđice i ulijte kipuću vodu 5 minuta, a zatim ispustite vodu, položite grožđice na salvetu, osušite i umiješajte narančasta džem , Curd obrisati kroz sito kombinirati sa šećerom, vanilije, jaja, dodati prosijan brašno i gnječiti tijesto. Ako se drži na rukama, dodajte više brašna. Mi stvaramo male tortile. U središtu svake stavite oko 0,5 žličice punjenja. Nakon ovog ruba, mi stezati i formirati okrugli ili duguljasti cheesecake. Osušite ih u biljnom ulju s 2 strane sve dok ne postanu zlatno smeđe, a zatim se rasporedite na papirnate salvete da biste dobili višak ulja. Curd cheesecakes s grožđicama posluženim vrućim.
Reza s grožđicama u pećnici
Za pripremu čokolade u pećnici su savršeni kalupi za muffine.
sastojci:
- sir - 0,5 kg;
- brašno - 4 tbsp. žlice;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- jaja - 2 kom.
- Šećer vanilije - 1 paket;
- prašak za pecivo - 0,5 tsp;
- grožđice - 70 g;
- sol - prstohvat.
priprema
Maslače kipuću vodu, ostavite 15 minuta, a zatim suha. Utrljajte jaja sa šećerom šećera i vanilije, dodajte svježi sir, brašno, prašak za pecivo za tijesto, sol, grožđice i sve dobro izmiješajte.
Muffin plijesni masnoća s maslacem, napuniti ih s truljem i poslati u pećnicu. Na temperaturi od 180 stupnjeva peći se oko 40 minuta dok sire ne postane zlatno.
Ukusni pirjani kolači od sira s grožđicama
sastojci:
- sir - 0,5 kg;
- jaja - 2 kom .;
- maslac - 70 g;
- brašno - 1 staklo;
- mlijeko - 0,5 šalica;
- med - 2 žlice. žlice;
- kiselo vrhnje - 4 tbsp. žlice;
- grožđice - 100 g;
- sol - prstohvat.
priprema
Pare jaja s solju, dodajte brašno, promiješajte. Umiješajte sir sa maslacem i pomiješajte s smjesom jaje-brašno, dodajte oprana i sušena grožđica i gnječite tijesto. Napravimo kuglice od nje, lagano pritisnite dolje kako bi kolači izašli i ostavili 10 minuta na ploči za rezanje. Zatim ih pržimo u grijanom biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Nakon toga izvadite posudu od vrućine.
Pripremanje umaka: stavite med na drugu tavu, pričekajte dok se ne otopi, prelijte u mlijeko, kiselo vrhnje i pomiješajte. Stavite umak u kuhanje zbog niske topline. Izlijte umak od kikirikija, pokrijte poklopac i pirjati 5 minuta na niskoj vatri.
Kolači od sira s grožđicama i grožđicama
sastojci:
- 9% masnoće sir - 600 g;
- šećer - 50 g;
- jaja - 3 kom .;
- krupica - 200 g;
- biljno ulje - 100 g;
- grožđica - 50 g
priprema
Šišite sir, tukli jaja i dobro promiješajte. Dodajte šećer i krupicu, ponovo ih izmiješajte i pustite da se pere za oko 20 minuta. U međuvremenu, operite i osušite grožđice, a zatim ih dodajte u tijesto, a zatim ponovo miješajte. Žlica za dobivanje težine, kotrlja se u grizu, formirajući čokolade. Pirjajte obje strane u biljnom ulju.