Svaki obožavatelj slastica na temelju sir zna barem nekoliko recepata za kolač. Cheesecakes - savršen doručak, koji se priprema jednostavno kao brzo, ali glavna stvar u ovom poslu je odabrati pravi sir i opremiti ga pravim receptom. A ako s prvima nismo u mogućnosti pomoći, onda smo potonji odlučili stvoriti ovaj materijal.
Glavni trik u pripremanju domaćih kolača od žitarica nije pretjerati s grizom, kao da će biti mnogo krupice, umjesto delikatnog doručka za sirke, riskirate uzimati fritters s hrskavim komadićem krupice.
sastojci:
priprema
Prvo provjerite sadržaj masnoće krme i njegovu konzistenciju, ako je suha i lako se zgužvane, zatim ga obrišite ili ga pretaknite u tijesto s miješalicom. Dodajte šećer, grizu i jaje na kravlji sir, sve pomno pomiješajte, pazeći da se u mješavini ne ostave grudice krupice. Sada, kako bi se krupica ne probijala na zube, temelj za kolače treba ostaviti na pola sata kako bi krupica apsorbirala vlagu. Kako vrijeme prolazi, dio smjese sira dovoljno je zasušen u prethodno zagrijanom ulju i može se poslužiti.
sastojci:
priprema
Nakon peeling jabuke iz jezgre i oguliti, slice i posipati na maslac s dodatkom cimeta i pola od šećera. Čim su komadići voća karamelizirani, izvadite ih iz vrućine i ohladite.
Vratni sir pomiješajte s citrusima, jaja i preostali šećer s miješalicom ili mješalicom za uranjanje. Na dobivenu homogenu pjenu, ulijte brašno spojeno na prašak za pečenje i dodajte jabuke, natopljene maslacem.
Nakon zagrijavanja ulja, pržite u njemu dijelove sirne mješavine na obje strane sve dok ne začepljuju lagani ispiranje.
Kolači od sira - ovo je najbolja poslastica za one koji se bore s dodatnim kilogramima. Na temelju nedovoljno masnoće svježeg sira, vrlo malo brašna i med Možete napraviti natječajni desert s niskim udjelom masnoća i ugljikohidratima.
sastojci:
priprema
Okrenite kravu u tijesto pomoću miješalice i dodajte med (ili bilo koji drugi zaslađivač na okus) i brašno na njega. Odvojite žumanjake od bjelančevina, ako slijedite strogu prehranu, uopće se možete osloboditi žumanjaka, ali ako njihova odsutnost nije neophodna, odmah ih možete tukli s novim sirom. Uklonite odvojene bjelančevine u pahuljasto pjenu i nježno, koristeći scapula, ulazi u pjenu u cjelokupnu smjesu sira.
Širiti smjesu u obliku i peći u predgrijani 180 stupnjeva peći za oko pola sata.
Pregledali smo tri najbolja jednostavna receptora kolača od žestoka voća, ali najzanimljiviji je posljednji put ostavljen. Curvy i ružičasta maslacima s maslinovim masnim uljima nemaju nikakve veze s niskokaloričnom hranom, ali se smatraju među najukusnijima među njihovim rođacima.
sastojci:
priprema
Pomoću miješalice, pretvorite sir, šećer, maslac i jaje u homogenu mješavinu, dodajte brašno i soda i mijesite tijesto. Pažljivo spustite dijelove tijesta u vruće ulje i pržite dok ne posustate. Poslužite sa šećerom u prahu.