Sir s češnjakom jedan je od najpopularnijih zalogaja koje mnogi ljudi vole širiti na kruh. Kombinirajte bazu sira sa raznim umacima, začinima, pa čak i povrćem. Najukusnije varijacije zalogaja koje smo rastavili u ovom materijalu.

Sir s češnjakom i majonezom

Sir s češnjakom

Ako želite dodati zalogaj češnjaka, ali se osloboditi karakterističnog okusa nakon jela, ispeći glavu češnjaka prije dodavanja u smjesu sira. Glava češnjaka izravno je omotana ljuskom i školjkama s listom folije, a zatim ostavljena da peći na 180 stupnjeva 20-25 minuta.

sastojci:

  • pečena češnjaka - 1 komad;
  • prerađeni sir - 160 g;
  • krem sir vrhnja - 80 g;
  • majoneza - 30 g;
  • šačice narezanih zelenih lukova.

priprema

  1. Ekstrahirajte tijesto od češnjaka i grickajte ga vilicom u pire krumpira.
  2. Kombinirajte majonezu sa rastopljenim sirom i sirupom. Dodajte češnjak i sjeckani luk. Dopunite solom i paprom, ako je potrebno.

Sendviči sa sirom i češnjaka

sendviči sa sirom i češnjakom

Unatoč činjenici da se kombinacija češnjaka i sira često poslužuje kao hladni zalogaj, predlažemo da počnemo s receptom za vruće sendviče, prekrivene slojevima sirne mješavine i pečene pod roštiljem.

sastojci:

  • prerađeni sir - 210 g;
  • tvrdi sir - 95 g;
  • mrkva - 110 g;
  • češnjak - 3 zuba;
  • majoneza - 45 g;
  • baguette - 1 kom.

priprema

  1. Mrkva mrvica na najmanjoj grater, tako da ima vremena za omekšavanje nakon što je na žaru. Odmah nakon mrkve prokušajte češanj od češnjaka kroz tisak.
  2. Pomiješajte ribani sir s rastopljenim sirom i smjesu smjestite mekše i ugodnije u širenju, dodajte sve s majonezom.
  3. Kombinirajte sir s mrkvom i češnjakom.
  4. Komadiće kruha smeđe ispod roštilja, razmazati masom sira i ostaviti ispod roštilja još jednu ili dvije minute.
  5. Kruh s sir i češnjak je spreman! Možete ga poslužiti jednostavno ili dodavanjem snacka na zelje.

Predjelo sir s češnjaka - recept

predjelo sira s češnjakom

sastojci:

  • krem sir - 260 g;
  • maslac - 85 g;
  • češnjak - 1 zub;
  • Osušeni oregano, timijana, bosiljak - za ¼ tsp;
  • za šaku kopra i peršina.

priprema

  1. Pročistite uklonjeni češanj češnjaka.
  2. Namakanje vrhnja od sira s mekim uljem dok ne prozračna, homogena masa.
  3. Dodajte pire od češnjaka u smjesu sira zajedno sa suhim i svježim biljem. Snack se može poslužiti odmah nakon kuhanja ili prehlađivanja, dajući mu debelu.