Osjećaj nježnosti pečenja kravljeg sira potiče kuhanje što je češće moguće kako bi uživao u svom božanskom ukusu. Preporučujemo jednostavne recepte za ukusnu tortu, a mi ćemo ga tradicionalno peći u pećnici.
sastojci:
priprema
Za pripremu kolača za ovaj recept, bolje je uzeti sir sir s minimalnim zrna, onda možete izbjeći dosadno trljanje proizvoda kroz sito. Pomiješajte ga mekom maslacem i kiselim vrhnjem i dajte komponente ravnomjerno raspoređenima, temeljito miješajući žlicom, spatulom ili mikserom.
U međuvremenu, zajedno s pilećim šećerom izmiješajte svježe jajašca, zatim sipajte masu jaješca u zraku, dodajte u ovom trenutku prosijano i pomiješano s praškom za pecivo i brašno od vanilije i pažljivo pomiješajte. Rezultat bi trebao biti praktički jednolika gustoća kao kisela tekućina.
Širimo je u obliku ulja, a odozgo položili smo ljuštenu i izrezanu u male guste jabučne kriške. Nakon što je kolač skuhana u pećnici zagrijane do 195 stupnjeva, otprilike četrdeset minuta, neka se ohladi i može kušati, rezanje u male dijelove.
Na sličan način možete kuhati u pećnici tortu svježeg sira i šljiva ili drugih voća i bobica. Neće biti manje ukusno, mirisno i ukusno.
sastojci:
priprema
Priprema kolača od krušaka je jednostavna, a okus je jednostavno božanstven. Da biste primijenili recept, u početku pripremite tijesto. Pomiješajte mekom maslacu sa šećerom i dobro promiješajte. Nastavljajući raditi kao mješalica, uvodimo uljnu smjesu jednog po jednog odabranog jaja (4 kom.). Izlijemo i malo toplo mlijeko, a zatim ulijemo pšenično brašno najkvalitetnije, prosijano i pomiješano s vanilijom i praškom za pecivo. Temeljito zamijesite tijesto, rezultirajući njegovom teksturom, poput guste smjese.
Za punjenje tikva se može koristiti kao granulirano i mekano. Dodajte joj jaje i med i temeljito promiješajte. Po želji, za veću homogenost, prosijite masu krme s miješalicom.
Priprema krušaka za kolač, pranje ih, brisanje suhe, oslobodimo se stabljika i jezgri sjemena, nakon čega smo rezati na kriške. Ako je koža ploda teško, onda je bolje očistiti ga unaprijed.
Izrada slatkog kolača, raspršili smo pola kuhanog tijesta u uljanu posudu za pečenje i rasporedili masu krme na vrh. Sada stavite kriške kruške i pospite ih na vrh sa smeđim šećerom od šećerne trske i mljevenim cimetom.
Dijelimo ostatak tijesta na vrh, izravnamo ga i šaljemo u pećnicu zagrijanu na 185 stupnjeva pedeset minuta. Budući da su sve pećnice različite, bolje je provjeriti spremnost kolača drvenim iskočnikom i po potrebi nastaviti kuhati još nekoliko minuta.
Spremnošću i hlađenjem, možete ukloniti površinu delicije sa šećerom u prahu.