Košare za sir
Kosarice nisu neovisno jelo. Umjesto toga, koristi se za originalno posluživanje salata i ostalih zalogaja na blagdanskom stolu. Vrlo malo košara u pripremi apsolutno nema poteškoća, pobrinite se da možete u našim receptima.
Kako napraviti košare od sira?
Kuhanje košara za sir ne skriva trikove. Odrežite bilo koji omiljeni tvrdi sir na srednjim rešetkama i stavite je na list papira za pergament. Pergament, zauzvrat, stavite na lima za pečenje i pošaljite list za pečenje u predgrijani peć na 180 stupnjeva sve dok se sirovi sir.
Nakon toga izvadimo list pergamenta i lagano ohladi sloj sira i uklonimo ga s lopaticom ili prstima. Stavimo kolač od jabuka na dno okrenutog stakla i oblikimo u košaru. Ostavite košaru potpuno hladne naočale i koristite za namjeravanu namjenu.
Kako kuhati košare za sir u tavi? Vrlo jednostavno. Sir odrezan na suhom tava i rastopiti na niske topline. dati torta od sira cool da se zagrije i izbaci koš iz nje.
Da bi se košare od sira u mikrovalnoj pećnici, nasadni sir treba staviti na posebna jela namijenjena za kuhanje u uređaju. Zatim, uključite mikrovalnu pećnicu na maksimalnu snagu i ostavite sir da se rastopi za 40-60 sekundi (ovisno o graničnoj snazi uređaja). Također smo svježi gotov keksičar i iz njega izbaci košaricu s čašom.
Punjenje za košare od sira
Pitanje "kako napuniti košare za sire?" ne vrijedi za pravi syrupyubov. Naravno, sir! Dvokrevetni snack sir je krajnji san mnogih iskusnih jela.
sastojci:
- krem sir - 180 g;
- kremu - 1/4 tbsp .;
- svježi timijan - 1/2 tsp;
- peršin - 2 1/2 tsp;
- sol, papar - okus;
- bilje - 1 hrpa;
- losos.
priprema
Timo i peršin mljevene što je više moguće i pomiješajte s kremastim sirom. Dodajte malo vrhnja, sol i papar u smjesu sira, a zatim ponovno izbrijte sve sastojke dok ne postane glatka. Napunite vrećicu tijesta sa smjesom sira i pažljivo postavite masu kremu u gotove košare. Stavite krišku lososa na vrh i posipajte jelom od peći.
Recepti za salatu u košaricama sira
sastojci:
- arugula - 1 snop;
- zeleno grožđe - 1/2 st .;
- orah - 2 tbsp. žlice;
- Gorgonzola - 80 g;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- balsamijska glazura;
- sol, papar.
priprema
Arugula opere, obsushivaem i suzama rukama s manjim komadima. Zeleni grožđe su izrezani na pola i očišćeni od sjemena. Orasi grubo sjeckani nožem. Sir Gorgonzola uredno izrezan u kocke ili s malim rukama. Pomiješajte sve pripremljene sastojke u zdjelicu salate, pospite ih solom, paprom i sezonom maslinovim uljem. Stavite salatu u košare za sir i prelijte ga balsamijem.
Kolači od rajčica s salatom od škampa
sastojci:
Za salatu:
- veliki škampi - 1,5 kg;
- crveni luk - 1 kom .;
- Bugarska paprika -2 komada;
- svježeg bosiljka - 1 hrpa;
- zelena salata mix - 1 pakiranje.
Za umak:
- biljno ulje - 1 tbsp;
- ocat crvenog vina - 1 tbsp;
- rešetkani limun zest - 2 tsp;
- sok od limuna - 1/4 žlice;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- vrući umak - 2 tbsp. žlice;
- Dijon senf - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - 2 češnja;
- sol - 1/2 tsp.
priprema
Vazno ulje s octom, sokom od limuna i zest u emulziji. Tamo također dodamo senf, preskočimo kroz češnjak, malo vrući umak i šećerom sa soli. Opet, pobijedite sve sastojke odijevanja sve dok se kristali soli i šećera ne otopi.
Škampi kuhati i očistiti školjke. Odrežite luk i papar što je tanji, a zatim pomiješajte povrće sa zelenim salatama i dodajte škampi. Pour salad smjesu s preljevom i dogovoriti u sire košara, širiti škrpine na vrhu.