hrana Ukusni članci

Cvjetača ukrasiti

Jednostavno je priprema ukusna i hranjiva bočica s povrćem, iako ne znaju točno kako je to učinjeno. Većina od nas, uzimajući cvjetaču, služila je na stolu u kuhanom obliku, ili u tijesto, a onda u najboljem slučaju. Reći ćemo vam kako kuhati cvjetača za bočnu jelo i napraviti original.

Cvjetni recept za ukras

sastojci:

  • maslac od kikirikija - 1 tbsp. žlica;
  • češnjak - 1 češnja;
  • krema 400 ml;
  • Curry - 2 tbsp. žlice;
  • umak od ribe - 2 tbsp. žlice;
  • sok od limete - 1 tbsp. žlica;
  • smeđi šećer - 1 tbsp. žlica;
  • cvjetača - 600 g;
  • zeleni grah;
  • lišće korijandra;
  • čili paprika

priprema

Toplo ulje u tavi i brzo pržiti češnjak na njemu. Ulijte kremu u posudu, dodajte curry , riblji umak, sok od limete i šećer. Isparavamo umak sve do guste. Mi sortimo kupus u cvjetove i kuhamo u slanoj vodi zajedno s grahom do pola kuhane. Poludvorno povrće se raspršuje u tavi s umakom i pirjati sve dok mekano. Pospite se sjeckanim čili i korijandom prije posluživanja.

Bruąľice rađaju bočnu jelo

sastojci:

  • Školjke od lisca - 500 g;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • Balsamic ocat - 1 tbsp. žlica;
  • rešetkani "parmezan" - 1 ½ st. žlice;
  • kikiriki.

priprema

Prokulice izrezati u polovice i odstraniti ih u mješavini ulja i octa 15-20 minuta, a zatim položiti kupus na lim za pečenje i peći na 200 stupnjeva za 20 minuta. Čim kupus bude spreman, posipajte ga sirom i kikirikijem.

Brokula Ukrasiti

sastojci:

  • Brokula - 1 kom .;
  • maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
  • češnjak - 6-8 češnja;
  • sol, papar - okus.

priprema

cvjetača ukrasiti recepte

Podijelimo brokule u cvjetove i temeljito oprati. Neka kupus osuši na kuhinjski ručnik, a zatim ulijte s uljem i dobro promiješajte tako da je svaka cvjetnica prekrivena. Stavite kupus solom i paprom, rasporedite na pladanj za pečenje.

Češuljci od češnjaka odrezani su na tanjure srednje debljine i rasprostiru se cvjetovima kupusa. Pecimo brokule pod folijom na 210 stupnjeva 20-25 minuta, 7-10 minuta prije nego što se spremnost folije mora ukloniti.

Gotovu brokule možete dodatno posuti ribanim sirom, sjeckanim orasima, chili paprike ili pospite omiljenim umakom, ali u njihovom osnovnom obliku, oni nisu ništa manje ukusni.