Tikvica
Ljeti, kada na policama postoji ogromna količina svježeg povrća, svakako trebate napraviti povrtnjak. I najprikladnija za ove tikvice. Bez obzira na recept za taveće tikvice koje odaberete, možete biti sigurni da ukusna kora sira i razni aditivi - bilo rajčica, paprike ili meso - omogućuju vam da svako vrijeme igrate s okusom i iznenadite svojom obitelji sasvim novom posudom.
Tikvice i krumpir
sastojci:
- krumpir - 3 kom .;
- tikvice - 3 kom .;
- mlijeko - 0,5 šalica;
- jaje - 3 kom .;
- slatki paprika - 2 kom .;
- sir - 150 g;
- sol, začini - okus.
priprema
Najprije uklonite krumpir i tikvice i izrežite ih na kriške. Pepper izrezati u kocke. Stavite sloj krumpira u posudu za pečenje, dodajte ga, dodajte začine, zatim sloj tikvica, papar, pospite ribanim sirom i ponovno ponovi sve slojeve. Pare jaja i mlijeko, dodajte začini, sol i ulijte tavu tikvica sa smjesom. Po želji možete dodati sitno nasjeckane zelje. Pečena kolača krumpira i tikvice oko 50 minuta u pećnici, prethodno zagrijana do 200 stupnjeva.
Zdjele i rajčice
sastojci:
- rajčice - 2 kom .;
- tikvice - 1 kom .;
- mlijeko - 3 žlice. žlice;
- sir - 30 g;
- jaje - 2 kom .;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- sol, začini - okus.
priprema
Šljunak i rajčica izrezani su na kriške s debljinom od oko 0% cm, staviti ih u oblik obožavatelja, namazani maslacem, solom, dodati začinima na okus. Zatim pospite ribanim sirom i mastima s kiselim vrhnjem. Pare jaja s mlijekom, solom, paprom i ulijte tavu. Stavite je u pećnicu (180 stupnjeva) 40 minuta. U čašu s tijestom s sirom ne gori, povremeno joj se brine. Ako počne gori sir, pokriti oblik folijom.
Zdjele tikvica s mesom
sastojci:
- svinjetina (teletina) - 700 g;
- tikva - 2-3 kom .;
- luk - 1 kom .;
- jaje - 1 kom;
- sol, papar - okus;
- sir - 150 g;
- majoneza, ketchup - okus.
priprema
Meso je izrezano na male komadiće i pomiješano s umakom od majoneze, ketchupom, solju i paprom. Onda smo ga širili u obliku uljane. Trljajte 1-2 tikvice na grubu ribu, pomiješajte s finim sjeckanim lukom i jajima, solom i rasprostranjenim na meso. Još jedna tikvica izrezana je u male prstene i položena na vrh. Kapute s majonezom, pospite sirom (rešetkani) i stavimo u pećnicu, prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva 60 minuta.
Slično tome, priprema se lonac tikvica s piletinom, ako umjesto svinjetine ili teletine uzmete piletina ili mljeveno meso. Poslužite ovo jelo s rižom ili krumpirom.
Zdjele tikvica s gljivama
sastojci:
- gljive - 200 g;
- mrkva - 2 kom .;
- tikvice - 1 kg;
- luk - 1-2 kom .;
- sir - 100 g;
- jaje - 3 kom .;
- majoneza - 4-5 st. žlice;
- sol, papar, začini - okus;
- zeleno;
- brašno - 5 tbsp. žlice;
- biljno ulje.
priprema
Odbacimo jednu tikvicu, trljajte ostatak na grubu ribu, dodajte je, a kad stavite sok, iscijedi je. Preostali squash je izrezan u krugove, koristimo ga za gornji sloj lonca. Odrežite jednu mrkvu, izrežite drugu u krug. Pire gljive u biljnom ulju s lukom, neka malo ohladi, au međuvremenu, tuku jaja. U zdjelu, umiješajte ribane tikvice, mrkve, gljive s lukom, majonezom, jajašcima, dodajte brašno, sol, začine, sjeckani zelje i pomiješajte sve sastojke. 
Izložimo nastalu masu u obliku, nauljenom, na vrh krugovima tikvica i mrkve. Sol, papar, lagano podmazujte s majonezom i stavite u pećnicu. Priprema tavi povrća sa tikvicama oko 45 minuta na 180 stupnjeva. 5-7 minuta prije završetka procesa kuhanja, posipajte posudu s ribanim sirom.
Ako govorimo o drugim receptima za ovo ljetno povrće, uvijek možete kuhati marinirani tikvice ili tikvice u tijesto , Svako od tih jela može biti odvojena jela, kao i izvrstan snack.