S vremenom je sve češće korištena toplinska obrada povrća i ostalih proizvoda suhom toplinom. Uostalom, hrana pripremljena na ovaj način može biti osobito ukusna i mirisna. Dakle, cvjetača cvjetača zadržava unutarnju juiciness komponenti, koja istodobno postaju ružičasta vani.
Ledena cvjetača u pećnici
Bilo koji uspješan recept za cvjetne crijepove pružit će vam priliku za uživanje u iznimno korisnoj, uravnoteženoj i hranjivoj hrani. Osim toga, zajamčeno vam je da uživate u obroku bez težine u želucu i drugim sličnim neugodnim posljedicama koje proizlaze iz unosa teške hrane, na koju se cvjetač cvjetača ne može raditi.
Cvjetovi cvjetača i sira
Predlažu se većina osnovnih varijacija dizajna cvjetača cvjetače, tzv. Rešetke, tj. Premazivanje velikog sloja sira na vrhu, koji se pod djelovanjem visokih temperatura topi i smeće, stvarajući apetitnu koru. U tom slučaju, zamrznuta posuda od cvjetača će biti dopunjena s rastopljenim sastojcima iznutra.
sastojci:
- vilice, rastavljene - 400 g;
- poriluk - 1 kom .;
- rajčica - 200 g;
- ratunda - 150 g;
- 2 češnja češnjaka;
- ulje - 70 g;
- meki i tvrdi sir - 120 g svaki;
- kopra - 4-5 komada;
- bijelo vino, voda, začini.
priprema
- Klasteri se kuhaju 5 minuta u mješavini vode i bijelog vina, stavljeni u podmazani oblik.
- Stavite na vrh komadića mekog sira i rajčica.
- Mrlja se pržiti zajedno s paprom i češnjakom i širiti na vrh.
- Svi slojevi su slani i začinjeni začinima.
- Pošaljite grijanu pećnicu 20 minuta.
- Pospite površine cvjetača cvjetača s kopra, sira i pustite da smeđe.
Brokula i lončarska posuda
Korisni recept za brokule i crijep crijevo osobito će ugoditi obožavateljima zdrave prehrane. Niskokalorični sadržaj takve hrane omogućava ga uključiti u izbornik prehrane i koristiti je za večeru bez straha da dobije dodatne funte.
sastojci:
- brokula - 450 g;
- vilice za kupus - 450 g;
- mlijeko - 550 ml;
- brašno - 50 g;
- sir - 220 g;
- muškatni oraščić.
priprema
- Svi dijelovi kupusa stavljeni su u uljni spremnik.
- Pripremite prolivenu brašnu na maslacu, prelijte toplo mlijeko, intenzivno miješajući.
- Dodajte umak solom, paprom, orašastim oraščićem i ulijte u oblik.
- Pospite čašom sira i pecite na 185 stupnjeva malo više od pola sata.
Cvjetača i piletina
Osjetljivo ukusno tanjur cvjetača u peći s dodatkom mesa od piletine će biti lagano i hranjivo. Takva jela oduševit će se izvrsnim okusom i raznolikost uobičajenog jelovnika radnim danom. Pored glavnih komponenti, zdjelu se može nadopuniti drugim komponentama, kao i proširiti paletu okusa dodavanjem bilja ili mirisnog sušenog bilja.
sastojci:
- piletina - 450 g;
- Kapustina - 750 g;
- jaja - 4 kom .;
- krema - 270 ml;
- 3 češnjaka;
- sir - 240 g
priprema
- Povrće se raspršuje na grozdovima, kuha se 3 minute, ostavi da se isprazni i stavi u kalup.
- Pecite male štapiće pilića, sol i papar.
- Pomaknite pticu na biljni sloj i prekrite mješavinom pretučenih slanih jaja, vrhnja i sira, začinjeno paprom i češnjakom.
- Pecite pola sata na prosječnoj temperaturi.
Cvjetača s mljevenim mesom
Pravi trag za onima koji traže uravnotežen i zadovoljavajući obrok za ručak ili večeru bit će mesna tava s cvjetača. Pokušajte urediti jednu u vašoj kuhinji - rezultat će oduševiti sve kućanstva, pa čak i one koji ne vole ove proizvode u bilo kojem drugom obliku.
sastojci:
- iskrivljeni vrat svinjetine - 550 g;
- vilice - 450 g;
- jaja - 3 kom .;
- krema - 270 ml;
- maslaca od povrća ili vrhnja - 70 g;
- luk - 280 g;
- Parmezan - 250 g
priprema
- Pržite tijesto, pomiješajte s mljevenim mesom, kušajte solju i paprom.
- Cvjetnice se kuhaju 3 minute, dopuštaju se odvod i miješaju s mljevenim mesom.
- Prebačena u ulje i posute s pripremljenom masom za krutine i prekrivala sastav mješavinom jaja s sirom i začinima.
- Ova cvjetača cvjetača pečena je oko pola sata na 200 stupnjeva.
Cvjetovi cvjetača i krumpira
S obzirom na jednostavan sastav i jednostavan dizajn, lonac krumpira i cvjetača upravlja pristojan ukus i vrlo apetit. Glavna stvar je odabrati odgovarajuću pratnju od začina i začina, kao i, po želji, obogatiti jelo proizvoljnim biljnim mješavinama ili sastavima od mesa.
sastojci:
- krumpir - 550 g;
- Kapustin - 550 g;
- mlijeko - 350 ml;
- maslac - 60 g;
- brašno - 60 g;
- Parmezan - 290 g;
- mrvice kruha - 90 g;
- peršin, sol, začin.
priprema
- Kuhajte dok ne napola spremite, krumpirove šalice i kupusne kupuse, položite u slojeve u zdjelu, dodajte sol i začinite začinima.
- Kuhajte u mirisnoj brašnoj passerovki, prelijte mlijeko, dodajte začine i polovicu parmezanske čipke.
- Sipati slojeve preko umaka i slomiti parmezanom pomiješanim s mrvicama i peršinom.
Lisić cvjetača
Lončarska povrća s karfiolom jedno je od časnih mjesta u registru posuđenih jela. Sadrži mnogo esencijalnih vitamina i elemenata, tako da je potrebno da tijelo pravilno funkcionira tijekom razdoblja ograničavanja prehrane i isključivanja životinjskih proizvoda. Ukusna i zdrava casserol djelomično nadoknađuje gubitke povezane s tom činjenicom, a istodobno vam omogućuje uživanje u obroku.
sastojci:
- brokula - 350 g;
- viljuške vilice - 350 g;
- ratunda (crvena boja) - 150 g;
- rajčice - 220 g;
- Poriluk - 1 kom;
- mrkva - 120 g;
- češnja češnja - 2 kom .;
- biljno ulje - 70 g;
- brašno - 50 g;
- voda - 220 ml;
- sitna majoneza - 50 g;
- mrvice kruha - 120 g;
- začina.
priprema
- Dvije vrste cvjetova i mrkvi se kuhaju dok se ne kuha i položi u posudu, slanu i začinjenu začinima.
- Poriluk je zalijepljen bugarskim paprom i češnjakom i širi se na vrh. Stavite brašno u vodu, dodajte malo soli, papar, dodajte majonezu, krekere, pokrijte komponente u kalupu s dobivenom masom i pecite 30 minuta pri prosječnoj temperaturi.
Ledena cvjetača u sporom štednjaku
Iz ovog recept ćete naučiti kuhati cvjetača cvjetača pomoću višenamjenskog kuhala. Uvođenje takve ideje je jednostavan - recept ne zahtijeva predkvalifikaciju proizvoda. Potrebno je jednostavno staviti ih u zdjelu, dodati ih u lonac i odabrati način "pečenja", koji će osigurati pravilno kuhanje hrane.
sastojci:
- Kapustin - 550 g;
- luk i mrkva - 120 g;
- majoneza i kiselo vrhnje - 250 g;
- ulje - 30 g
priprema
- Glavni proizvod, kockice luka i slamke mrkve smještene su u podmazanu zdjelu, slanu i začinjenu.
- Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom, dodajte sol, sezonu s zelenilom, suhe bilje i ulijte sadržaj multi-uređaja u smjesu.
- Pripremite četrdeset minuta u načinu rada "Pečenje".