O tome kako peći sag s pekmezom, možete naučiti čitajući predložene varijacije recepata. Takav pečenje osobito je zadovoljan svojom jednostavnošću i istodobno izvrsnim okusom zauzetih domaćica. Uostalom, potrebno je minimalno vrijeme za pripremu, a rezultat je jednostavno nevjerojatan.
Recept za jogurt medenjaka
sastojci:
- prosijan pšenično brašno - 325 g;
- kiselo kefir - 245 ml;
- zastoj - 245 g;
- Odabrana kokošja jaja - 2 kom .;
- granulirani šećer - 80 g;
- soda - 10 g;
- zemljani cimet, kardamon, klinčići i drugi začini koje možete izabrati - okus;
- šećer u prahu za dekor.
priprema
- Kefir za izradu medenjaka može se uzeti i svježe i već na kraju roka trajanja. Kiselo mlijeko je također prikladno. Ulijte soda u nju, miješajte i ostavite pet minuta.
- U međuvremenu, razbiti jaja u zdjelu, dodati granulirani šećer i pobijediti sastojke do pjenjenja.
- Pomiješajte kefir s pretučenim jajašcima, dodajte cimet, kardamon ili druge začine koje možete izabrati, dodajte marmelad i pomiješajte sastojke dok se ne postignete ravnomjerno. Ako želite, u ovoj fazi možete dodati sjeckani orašasti plodovi i bezrezervirane grožđice.
- Ostaje samo dodati prosijani brašno, promiješati sve dok se grudice ne otopi i stavite tijesto u uljni oblik.
- Pečeni medenjak će biti četrdeset minuta u pećnici na 185 stupnjeva.
- Nakon hlađenja, ukrasite površinu medenjaka šećer u prahu i možemo uzeti uzorak.
Korizmenu šalicu s pekmezom u sporom štednjaku
sastojci:
- prosijan pšenično brašno - 315 g;
- biljno ulje - 95 ml;
- prašak za pecivo - 10 g;
- vanilije šećer - 20 g;
- kakao prah - 60 g;
- šećer od šećerne trske - 190 g;
- med - 70 g;
- mljeveni cimet - 5 g;
- voda - 190 ml;
- matice (po izboru) - pregršt;
- gusta pekmez, džem ili pekmez - okus.
priprema
- U ovom slučaju, pekmez, nećemo dodati u tijesto, i natapanje ih gotove medenjak. Završimo s nekom vrstom ukusnog, ukusnog jela mršav kolač ,
- Voda se malo zagrijava, otopiti šećer od trske i vanilije, med i dodati cimet i biljno ulje.
- U zasebnom spremniku, kombinirajte prosijani brašno, prah kakao i prašak za pecivo, pomiješajte komponente i ulijte prethodno pripremljenu slatku vodu u suhu smjesu.
- Udahnite sastojke tijesta do homogenosti s miješalicom ili šipkom, po želji, dodavajući nekoliko sjeckanih oraha.
- Izrežite temeljnu bazu medenjaka u uljni kapacitet multi-uređaja i uključite uređaj u načinu pečenja šezdeset pet minuta.
- Kada je spremna, izvadimo kolač na žičani stalak, ohladimo je, odrežimo ga napola po duljini i namočimo slojem gustom džemom ili džemom.
Recept za medeno s mliječnim sokom
sastojci:
- prosijan pšenično brašno - 325 g;
- mlijeko - 245 ml;
- zastoj - 245 g;
- savršeno kokošje jaje - 1 kom;
- granulirani šećer - 80 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- suho voće, grožđice, orašasti plodovi;
- šećer u prahu za dekor.
priprema
- Ova pita "Gingerbread" s pekmezom vrlo je jednostavno pripremljena. Dovoljno je samo miješati u zdjelu, mlijeko, jaje, šećer, pekmez i brašno s praškom za pecivo, postupati s mješalicom ili šipkom dok se sve grumene čaše ne otvore i tijesto je spremno.
- Već ga možete poslati u obliku za pečenje u pećnici, ali dodatno ćemo dodati okus šačice oraha sjeckanim, isparavanjem grožđica i sjeckanim suhim voćem i ponovno miješati tijesto.
- Ovaj kruh je također kratko pečen. Temperatura istodobno mora biti održavana na 185 stupnjeva. Za četrdeset minuta, ukusna torta će biti spremna, posipati ga šećerom u prahu i pustiti da se ohladi.