hrana deserti

Kolač "Korzinochka" - najbolji recepti preljeva za omiljeni desert

Mistresses koji su htjeli maziti svoje voljene s ukusnim desert, možete preporučiti da se pripremiti takav win-win opciju kao torta košara. Proces kuhanja je jednostavan, što rezultira ukusnom poslasticom koja je vrlo slična djeci.

Kolač u košari kod kuće

Da biste dobili desert, okus koji je poznat svima od djetinjstva, postoje određene tajne u svojoj pripremi. Dakle, za pečenje ukusne košarice torta - recept pretpostavlja poštivanje takvih trenutaka:

  1. Kada pripremate tijesto, ulje mora biti vrlo hladno, to je potrebno.
  2. Mijesiti se vrlo brzo, tako da ulje nema vremena da se zagrijava rukom. To se postiže pomoću miješalica ili noža, koji se rezati uljem pomiješanim s brašnom.
  3. Zatim dodajte jaje i sol - i tijesto je spremno.
  4. Mora se držati na hladnoći, barem sat vremena.

Košarica tijesta tijesta

Košarica tijesta tijesta

Da biste razumjeli kako peći košare za kolače, morate slijediti sva pravila za pripremu tijesta. To bi trebalo biti pješčano, baza ne voli dugo gnječenje, tako da pomiješajte sve sastojke što vam je potrebno pažljivo i brzo. Prije početka pripreme, morate kupiti metalne kalupe za pečenje košara i foliju.

sastojci:

  • brašno - 250 g;
  • šećer - 100 g;
  • jaje - 1 komad;
  • ulje - 150 g;
  • vanilije šećer -2 tsp;
  • kiselo vrhnje - 1 tbsp. l;
  • Soda -1 tsp.

priprema

  1. Šećer, šećer od vanilije i omekšani maslac koji će se pretvoriti u sjaj.
  2. Dodajte jaje i kiselo vrhnje, pomiješajte, dodajte brašno.
  3. Spremni za uzimanje tijesta 1 sat u hladnjaku.
  4. Od tijesta u obliku kobasice, izrezati na male komadiće, izvaliti.
  5. Stavite u kalupe. Pecite 7-8 minuta.
  6. prhkog tijesta napunite košaru punjenjem.

Košare s proteinima

Košare s proteinima

Jedna od najčešćih i najdražih opcija za desert je košarica s kremom proteina. Punjenje daje delikatnost jedinstvenom ukusu, što daje zadovoljstvo ne samo odraslim osobama nego i djecom. Na dnu košarice možete staviti čajnu žličicu trešnje, šljive ili nekog drugog pekmeza, što će dodati dodatnu pikantnost.

sastojci:

  • gotov mješoviti tijesto - 550 g;
  • bjelanjak - 3 komada;
  • šećer - 250 g;
  • voda 85 ml;
  • limunska kiselina - prstohvat.

priprema

  1. Izvadite tijesto, izrežite šalice i stavite ih u kalupe. Pecite 7-9 minuta.
  2. U vodi izliti šećer, miješati, staviti na vatru, dovesti do kuhati. Sourup kuhati 3-4 minute.
  3. Pomiješajte bijele mješavine dok se ne formira gusta pjena. Sipati šećerni sirup u tankom curi. Beat za još 10-15 minuta.
  4. Torte tijesta s kratkim tijestom punjenom vrhnjem.

Košarica s voćem i žele

Košarica s voćem i žele

Za ljubitelje deserta s bogatim okusom citrusa, postoji mogućnost poput košarice s voćem i žele. Na dnu možete staviti narančastu Kurd - ovo svjetlosni krem , koje možete kupiti gotovi ili kuhati sami. Alternativno, možete koristiti limun, mandarin ili neku drugu kremu.

sastojci:

  • gotov mješoviti tijesto - 550 g;
  • želatina - 1 paket;
  • narančasta Kurd - 150 g;
  • mandarine - 4 komada;
  • kivi - 1 komad;
  • grožđe - 100 g.

priprema

  1. Pecite košare. Stavite ih u narančastu Kurd.
  2. Stavite voće na vrh.
  3. Pripremite žele, koje ulijevate u košaru s tortom.
  4. Stavite u hladnjak dok ne postignete potpuno zamrzavanje.

Košarica s kremom

Košarica s kremom

Krem čaj ima jedinstven okus i uživa dobro zasluženu popularnost čak i među zahtjevnim gurmanima. Dakle, takva košarica s kremom će biti opcija koja se može pobijediti, a može se pripremiti i poslužiti na svečanom stolu. Mogu biti ukrašene svježim bobicama: jagode, ribizle, maline. Na dnu košarice možete sipati čajnu žličicu dzemom.

sastojci:

  • gotov mješoviti tijesto - 550 g;
  • brašno - 2 žlice. l;
  • šećer - 2 žličice;
  • jaje (žumance) - 2 komada;
  • Vanilin šećer - 2 žličice;
  • mlijeko - 250 ml.

priprema

  1. Pecite košare.
  2. U žumanjku dodajte šećer, brašno i šećer od vanilije, pomiješajte.
  3. Zagrijte mlijeko, ali nemojte kuhati. U smjesu ulijte tanki protočni sloj.
  4. Stavite masu na vatru, kuhajte nekoliko minuta dok se krema ne počnu zgušnjavati.
  5. Napunite kolač hladnim vrhnjem.

Košare s kremom i voćem

Košare s kremom i voćem

Desert s vrhnjem šlagom pravi je kulinarsko remek-djelo koje može ukrasiti sve blagdanske stolove. Kolač s košom s voćem zadovoljit će članove obitelji i iznenaditi pozvane goste. Delicija postaje posebno aktualna u ljetnim mjesecima kada se pojavljuju svježe bobice. Uz njihovu pomoć možete kuhati desert svaki put na drugačiji način.

sastojci:

  • gotov mješoviti tijesto - 550 g;
  • vrhnje - 420 ml;
  • šećer u prahu - 5 tbsp. l;
  • vanilin - 1 tsp;
  • breskva - 1 komad;
  • kivi - 1 komad;
  • Jagode - 6 kom.

priprema

  1. Pecite košare.
  2. Rashladni kremasti bič s mješalicom. Kad ustanu, nastavite da bič, ulijte šećer u prahu i vanilin.
  3. Izrežite voće na tanke kriške.
  4. Napunite košaru s voćem s tortom.

Košare s vrhnjem vrhnja

Košare s vrhnjem vrhnja

Baza pijeska u kombinaciji s nježnim kravljim sirom ima neizreciv okus, takav popunjavanje ne samo da dodaje pikantnost desertu, nego će također imati koristi. stoga vrhnjem za košare s kratke tijesto je vrlo popularan među domaćice. Desert se može ukrašavati na vrhu ribane čokolade ili kokoseve strugotine, staviti komad voća.

sastojci:

  • gotov mješoviti tijesto - 550 g;
  • sir - 400 g;
  • maslac - 180 g;
  • šećer -1 staklo;
  • Vanilin šećer - 1 tsp.

priprema

  1. Pecite košare.
  2. Omekšajte maslac, dodajte pijesak i šećer od vanilije, bič.
  3. Sir od goveđeg sira i dodajte ukupnu masu.
  4. Ispunite košare.

Košare s maslacem

Košare s maslacem

Zanimljiva varijanta deserta je torta s tortom ulje za ulje , To može uspješno zamijeniti tortu koja ima sličnu komponentu i omogućit će vam da jedete ljubitelje slatkiša na bazi ulja. Za ukrašavanje, možete koristiti bilo koji konzervirano ili svježe voće.

sastojci:

  • gotov mješoviti tijesto - 550 g;
  • Maslac - 220 g;
  • S kondenzirano mlijeko - 1 lonac.

priprema

  1. Pecite košare.
  2. Omekšajte maslac i pobijedite s miješalicom.
  3. Dodajte kondenzirano mlijeko. Nastavite se tukli 10 minuta.
  4. Ispunite košare.

Košara s krema od limuna

Košara s krema od limuna

Jedna od najjednostavnijih opcija deserta je ona za koju se koristi limun. Ova komponenta je u stanju dati rafinirani i pikantan ukus, pa je ova delikatesa vrlo popularna kod odraslih i djece. Košare s kremom mogu biti ukrašene bilo kojim bobicama, koje će savršeno odgovarati nježnom punjenju.

sastojci:

  • gotov mješoviti tijesto - 550 g;
  • sok od limuna - 1 čašu;
  • limun - 1 komad;
  • šećer - 1 šalica;
  • ulje - 250 g;
  • jaja - 4 komada;
  • Vanilin šećer - 2 žličice.

priprema

  1. Zamet i sok od limuna pomiješani sa šećerom i stavljeni u vatru.
  2. Zasebno bičajte jaja koja dodaju sirupu limuna.
  3. Kuhajte na laganoj vatri dok ne postane gust.
  4. Omekšajte i tukli maslac.
  5. Kombinirajte sastojke i pomiješajte s mikserom.
  6. Napunite tortu s košarom limuna.