Kolač "Hrana bogova"
"Hrana bogova" je torta koja zaista zaslužuje svoje ukusno ime. Njegovi kolači su nježni, ukusni i lijepi u kombinaciji s orasima ili šljive. Ovaj kolač je izvrsno pogodan za goste koji žele biti tretirani na nešto čudesno. Stoga, ako ste već zainteresirani za ovaj neobičan kolač, onda nastavimo s pripremom "Hrane bogova" prema najboljim receptima.
Recept za kolač Hrana od Bogova napravljen od slomljenog kolača s orasima
sastojci:
- oraha - 350 g;
- granulirani šećer - 220 g;
- kiselo vrhnje (25% masti) - 250 g;
- kokošja jaja - 2 kom .;
- pšenično brašno - 550 g;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- maslac (82,5% masti);
- kuhano kondenzirano mlijeko - 1 banka;
- prah kakao 1,5 tbsp. žlica.
priprema
Stavite šećer u zdjelu, dodajte jaja, odvojite od ljuske i trljajte žlicom dok se ne pojavi bijela pjena. Nakon širenja masne kisele vrhnja ovdje i ravnomjerno promiješajte. Sift pšenično brašno, u kombinaciji s prašak za pecivo kroz sito i gnječiti tijesto kao gusti kiselo vrhnje. Skuhajte orah odrezak s nožem nožem koji smo stavili u tijesto koje smo primili. Kapujemo dno i strane oblikovane kružne oblice s malim komadem maslaca i širimo tijesto u nju. Svi smo peći u jednom kolaču 35 minuta u pećnici na 180 stupnjeva. Zatim izvadimo, malo ohladimo i ravnomjerno odsiječemo donji dio kolača debljine 10 milimetara, a gornji dio mljevenja s nožem u obliku malih kockica.
U zdjelici s visokim zidovima, raširena iz posude, prethodno kuhano kondenzirano mlijeko, a zatim joj dodati komad omekšanog dobrog maslaca. Ovdje dodajte kakao, uzmite veliku žlicu i miješajte sve ritmički dok se ne dobije homogena masa. U ovu zdjelu stavili smo kriške kocki za kekse i pretvorili ih u žlicu s kremom, tako da je svaki komad pomiješan s njom.
Sada smo stavili sve ovo žito na tortu, koju smo izrezali iz keksa nakon što smo ga pečili i oblikovali kolač s niskim brežuljkom. Za impregnaciju i stvrdnjavanje izlagamo sve na hladnoći najmanje pet sati.
Kolač receptu "Hrana bogova" s šljivama kod kuće
sastojci:
- mljeveno orah - 3 tbsp. žlice;
- pšenično brašno - 600 g;
- kokošja jaja - 2 kom .;
- domaća kisela vrhnja - 270 g;
- fino šećer - 240 g;
- prašak za pecivo - 1 pakiranje;
- kondenzirano mlijeko - 2/3 banaka;
- maslac - 180 g;
- rešetkana crna čokolada - 80 g;
- suhe šljive - 200 g;
- Konjak - 2 tbsp. žlica.
priprema
U prosijanoj brašnoj, ulijte pakiranje u prahu. U kontejneru s domaćim vrhnjem, ulijte pire jaja s pravom količinom finog šećera. Udahnite cijelu smjesu s mikserom nekoliko minuta, a zatim stavite ovu masu u zdjelu brašna. Dodamo brašno od orašca ovdje i na najskrovitiji način, miješajući sve, dobivamo tijesto koje smo odmah stavili u pečeni oblik papira. Izložimo oblik u sredini pećnice i postavimo temperaturu na 180 stupnjeva. Iz pećnice dobivamo pripremljene aromatizirane i prozračne kolače za 35 minuta. Zatim, nakon malo hlađenja, okrenite kolač i odsiječite donji dio u obliku tanke kružnice, koju trenutno ostavljamo na stranu. Preostali dio masti 
koru s oštrim nožem izrezanim u velike kocke, posipajte rakijom i istovremeno stavite na stranu.
Prethodno napunjenu kipućom vodom za 15 minuta suhe šljive, odvodite i izrezajte svaki u 3-4 komada. Širimo mu meki maslac i izravno s rukama zamijesimo šljive. Nakon što je sve ulijte sa kondenziranim mlijekom, zaspati s naslaganom čokoladom i dobro izmiješati. U ovom neobičnom kremu pomaknite kekse s kekiva i lagano ih okrećite. Kompaktno smo stavili svu ovu izvanrednu ukusnu hranu na tanku tortu koju smo stavili na stranu i stavljanjem u hladno, zaboravimo na kolač negdje oko pet sati.
Kolač "Hrana bogova" ima malo nezavršen izgled, koji vam omogućuje da pokažete maštu i pomislite kako je svaki put ukrasite na novi način.