Torta "Čokolada" na kipućoj vodi
Ako volite čokoladu, ovaj kolač neće vas ostaviti ravnodušnim. Biskvit ide sočan i prozračan. I sve to, kolač na kipućoj vodi vrlo je jednostavno pripremljen, pa čak i novajlija kuhati će se nositi s stvaranjem ove ukusne.
Čokoladni kolač recept na kipućoj vodi
sastojci:
Za test:
- brašno - 2 čaše;
- jaja - 2 kom .;
- mlijeko - 1 čašu;
- kakao - 5 tbsp. žlice;
- šećer - 2 šalice;
- biljno ulje - 100 ml;
- vanilija šećer - 1 vrećica;
- soda - 1 tsp;
- prašak za pecivo - 1 vrećica;
- kipuće vode - 1 šalicu.
Za impregnaciju:
- mliječna čokolada - 150 g;
- krema - 200 ml.
Za kremu:
- kiselo vrhnje - 300 g;
- šećer - 3 tbsp. žlica.
Za glazuru:
- šećer u prahu - 100 g;
- mlijeko - 100 ml;
- maslac - 30 g;
- kakao - 2 žlice. žlica.
priprema
Prosijite brašno, dodajte soda, prašak za pecivo, kakao, šećer, šećer od vanilije. U zasebnoj zdjeli, tukli jaja s biljnim uljem. Sada postupno pomiješajte suhu smjesu s jajašcima, uđite u mlijeko, tuku do glatke. Ulijte kipuću vodu i ponovno promiješajte. Tijesto je prilično tekućina.
Mastite pečenje s maslacem i izlijte naše tijesto. Stavite u predgrijanu pećnicu i pecite 25 minuta na 180 stupnjeva. Spremnost provjeriti čačkalicom. Spremni kolač izaći iz pećnice i dati malo cool. Sada se bavimo impregnacijom i vrhnjem.
Za impregniranje, otopite čokoladu u vodenoj kupelji i pomiješajte s toplom vrhom. Za krem, umotajte krema sa šećerom dok se ne otopi. Torta izrezati na 2 ili čak na 3 dijela. U svakom kolaču napravite rupe s čačkalicom i kaputom impregnacijom. Svaki sloj je napunjen kiselim vrhnjem.
Sad smo uključeni u glazuru: mješavina šećera i kakao, prelijte toplo mlijeko, dodajte maslac. Stavili smo na vatru i, dok smo stalno miješali, kuhali. Topcake pour icing. Ukusna poslastica je spremna!
Čokoladni kolač na kipuću vodu u sporom štednjaku
Ako ste sretni vlasnik multikookera, svakako pokušajte kuhati čokoladni kolač na kipuću vodu. Uzmite gore navedeni recept za izradu kolača za kipuće ključanje. Ali mi nudimo napraviti još jednu kremu i ukrasiti torta s orasima, jer 
čokolada dobro ide s njima.
sastojci:
Za kremu:
- kondenzirano mlijeko - 250 g;
- maslac - 200 g;
- Kakao - 1 tsp.
Za ukras:
- matice - 50 g;
- čokolada - 50 g
priprema
Ulijte tijesto u višeslojnu zdjelicu, prije podmazivanja dna maslacem. Namjestili smo način "pečenja" i pripremili biskvit 70 minuta. Nakon kuhanja ostavite kolač u obliku 20 minuta.
Izrada kreme: miješati prethodno kuhano kondenzirano mlijeko s omekšanim maslacem. Hlađeni kolač je podijeljen u 3 dijela. Kapuljajemo kolače s vrhnjem. Odozgo kušamo čokoladu, rešetkom na finu gratet i sjeckani orasima. Prekrasna i najvažnije ukusna torta od čokolade na kipućoj vodi spremna je.
Vanilija kolač na kipućoj vodi s maslacem vrhnja i voća
sastojci:
Za test:
- brašno - 170 g;
- šećer - 180 g;
- jaja - 4 kom .;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- kipuća voda - 100 ml;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- šećer od vanilije - 10 g.
Za kremu:
- mlijeko - 150 ml;
- maslac - 250 ml;
- šećer u prahu - 200 g;
- šećer od vanilije - 15 g.
Za voćni sloj i ukras:
- banana - 3 kom .;
- Kiwi - 3 kom .;
- Jelly - 1 vrećica.
priprema
Beat rashladiti jaja s mikser za oko 5 minuta, a zatim polako dodati šećer i tuku za još 7 minuta. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, šećer od vanilije i postupno dodajte jajnu masu, a možete i dalje pobijediti pri maloj brzini. Dodajte ulje i kipuću vodu. Ulijte tijesto u kalup, natopljen. Pecimo 180 stupnjeva oko 40 minuta. Prilikom odabira oblika, imajte na umu da se tijesto dobro podigne u procesu pečenja.
Sada nastavljamo s pripremom kreme: dodajte u kuhanom mlijeku na sobnoj temperaturi 
omekšani maslac, prah, šećer od vanilije i tuku se 5-6 minuta, sve dok krema ne postane gusta pjena. Morate koristiti samo mikser, u miješalici željeni učinak neće biti moguć.
Kada je spužva spremna, neka se ohladi i izreže u 3 kolača. Sada rezati voće na kriške. Kapujemo kolač s vrhnjem, stavimo banane i kišne kriške, također prekrivamo gornji kolač s vrhnjem, stavimo voće. Pripremite marmeliju prema uputama na pakiranju i ulijte kolač. Spremni desert bi bilo dobro staviti u odvojivi oblik ili zamotati s papirnim papirom tako da želatina ne teče. Stavili smo u hladnjak, tako da je kolač natopljen, a želatina je zamrznula. Bon appetit!