Heljda u loncu u pećnici dobiva poseban okus i pretvara se iz banalnog svakodnevnog jela u precizniji i šareni sastav. Pripremiti hranu može biti uz dodatak bilo mesa, povrća, gljiva, uzimajući svaki put savršenu kombinaciju.
Kako kuhati heljde u loncu u pećnici?
Kukuruzni heljdin u loncu izrađen je od jednostavnih i pristupačnih proizvoda bez potrebe kulinarskog iskustva. Imajući pri ruci pravi recept i relevantne preporuke, svatko se može nositi s tim zadatkom.
- Heljoprivredni rogovi se razvrstavaju i ispiru nekoliko puta.
- Pri ukrašavanju mesa s mesom, rezati je u sitnim kriškama, prethodno upotrijebiti svježu ili smeđu u tavi u ulju.
- Volumen tekućine: vodu ili juhu treba biti takav da je sadržaj posuda potpuno pokriven.
- Priprema kaša od heljde u loncu u pećnici, ovisno o receptu od 30 minuta do 1,5 sata.
Pileći od heljde u loncu u pećnici
Najjednostavnija i istodobno ukusna kompozicija na ovoj temi - heljda s piletinom u loncu. Možete koristiti piletinu ili ostale dijelove trupla, prethodno ih marinirati 20-30 minuta, a zatim pržiti s mrkvom, lukom, na kraju dodavajući češnjak. Od navedene količine proizvoda dobit ćete 4 servirane hrane.
sastojci:
- heljda - 300 g;
- piletina - 400 g;
- mrkve i luk - 1 kom .;
- češnjak - 4 zuba;
- ulje - 40 ml;
- lovor - 2 komada;
- Maslac - 40 g;
- začina za perad, sol, papar.
priprema
- Piletina i promarinovannuyu u začinima piletina napuhana na biljnom ulju.
- Dodajte luk i mrkvu, pržite 3 minute, dodajte češnjak, heljde i zagrijte 5 minuta.
- Stavite puno lonaca, bacite u svaku polovicu lovora, ulijte kipuću vodu, dodajte sol, pokrijte i ostavite 30 minuta u pećnici.
- 10 minuta prije kraja kuhanja, dodajte komad nafte u svaku posudu.
Heljda s svinjetinom u loncu u pećnici
Posebno ukusna heljda u loncu u pećnici se dobiva s svinjetinom. Kao tekući sastojak, možete koristiti i vodu i juhu: meso ili povrće, predgrijavajući je do kuhanja. Po želji se može dodati nekoliko gljiva u meso i povrće, što će jelo još više mirisati.
sastojci:
- heljda - 300 g;
- svinjetina - 400 g;
- mrkve i luk - 1,5 kom .;
- češnjak - 2 zuba;
- biljno ulje - 40 ml;
- lovor - 2 komada;
- začina, sol, papar, vodu ili bujon.
priprema
- Slice svinjetinu u kocke, pržite u ulju.
- Dodajte luk i mrkvu, prelazite mesom i položite na lonce.
- Dodajte svakih oko 3 žlice. žlice pripremljene heljde, ½ češnjaka češnjaka i lovora.
- Sipajte sve s vrućom, okusom bujona, pokrijte posude s poklopcem i stavite u grijanu pećnicu na 150 stupnjeva.
- Nakon 1,5 žudnje, heljda s svinjetinom u loncu bit će spremna.
Goveđa s heljda u loncu
Mirisni i iznenađujuće bogati ukusnom heljdu s govedinom u posudama u pećnici uživat će u okusima svih gurmanskih okusa i zadovoljavaju zahtjeve svakog užitka. U tom slučaju, sadržaj lonaca se napuni hladnim juhom ili vodom i prvo stavlja u hladnu pećnicu.
sastojci:
- heljda - 300 g;
- govedina - 600 g;
- mrkve i luk - 1,5 kom .;
- češnjak - 4 zuba;
- biljno ulje i vrhnje - 40 g;
- lovor - 2 komada;
- začina, sol, papar, vodu ili bujon.
priprema
- Rezati sjeckani govedina na rumenilo u biljnom ulju, staviti u lonce.
- Dodajte narezanu luk i mrkvu, klinčić češnjaka, lovor, začin, heljda.
- Napunite sadržaj juhu, pokrijte poklopce i stavite na policu pećnice.
- Uključite uređaj podešavanjem 180 stupnjeva.
- Nakon 1,5 sata heljde s govedinom u loncu u pećnici začinjeno uljem i languire još 10 minuta.
Heljda s gljivama u loncu u pećnici
Heljda s gljivama u posudi pravi je trag za one koji drže post, za vegetarijance ili jednostavno žele diverzificirati svoj dosadni svakodnevni jelovnik. Za provedbu receptu uvijek prikladne gljive, gljive kamenica i šumske gljive učinit će jelo jednostavno neodoljivim za ukus i iznenađujuće mirisne.
sastojci:
- heljda - 300 g;
- gljive - 500 g;
- mrkve i luk - 2 kom .;
- maslac rastopljen - 50 g;
- lovor - 2 komada;
- začina, sol, papar, vodu ili povrće.
priprema
- Na prženom tijestu gljive.
- Dodajte luk i mrkvu, pržite dok ne napola spremni, položite na lonce.
- Sezona mase, dodajte heljde, sipati u juhu ili vodi.
- Stavite posude u pećnicu, koja je namještena na 200 stupnjeva.
- Nakon 40 minuta heljda s gljivama u posudu u pećnici će biti spremna.
Heljda na trgovačkom putu u loncu - receptu
Heljda u trgovcu u posudama kuhani su s mesom i gljivama. Često se sastav također nadopuni kiselim vrhnjem, razrijeđen vodom ili bujonom prije dodavanja tekućine u posude. Bogatiji okus jela dobit će se u njemu dodavanjem nasjeckanog bugarskog papra ili svježih rajčica, čuvajući ih od krzna.
sastojci:
- heljda - 300 g;
- piletina ili svinjetina - 300 g;
- gljive - 300 g;
- mrkve i luk - 1 kom .;
- češnjak - 4 zuba;
- ulje - 40 g;
- lovor - 2 komada;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- začin, sol, papar, voda ili bujon.
priprema
- Pecite zasebno meso i gljive s lukom i mrkvom, stavite ih u lonce.
- Dodajte češnjak, lovor, začini, heljde.
- Stavite kiselo vrhnje čašu juhe ili vode, dodajte tekućinu da biste pokrili sadržaj.
- Nakon sat vremena tjeskobe na 190 stupnjeva, heljda u loncu u pećnici bit će spremna.
Pileća srca u posudama s heljda
Unatoč jednostavnom i proračunskom sastavu srca s heljda u loncima dobivaju se nezaboravni okus i izrazito mirisni. Poseban je šarm kiselo vrhnje i sir koji sprječava površinu sadržaja lonaca prije pečenja ispod poklopca. Nakon 1,5 sata, liječenje za četiri će biti spremno.
sastojci:
- heljda - 250 g;
- srca - 500 g;
- gljive - 300 g;
- mrkve i luk - 1 kom .;
- češnjak - 3 zuba;
- ulje - 40 g;
- lovor - 2 komada;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- sir - 150 g;
- sol, papar.
priprema
- Pržite mrvice s mrkvom i lukom, dodajte češnjak, toplo, postavite na lonce.
- Dodajte heljde, kiselo vrhnje, začini, ulijte u vodu ili bujon, pospite sirom.
- Ukusno jelo za 35 minuta na 190 stupnjeva.
Heljda s kobasicama u loncu u pećnici
Još je lakše kuhati heljde u posudama s kobasicama. U tom slučaju jedu samo luk s mrkvom, nakon čega se svi sastojci stavljaju u posudu, napuni vodom i šalju u pećnicu ispod poklopca. Po želji, okus jela može se mijenjati dodavanjem kiselog vrhnja, umaka od rajčice, rajčice ili sira.
sastojci:
- heljda - 300 g;
- kobasice - 400 g;
- mrkve i luk - 1 kom .;
- ulje - 40 g;
- sol, papar, začini.
priprema
- U loncu, jesti heljde, a zatim prolaze iz povrća i odrezane kobasice.
- Stavite sadržaj, ulijte vodu i stavite u pećnicu.
- Nakon 30 minuta languishing na 200 stupnjeva, jelo će biti spreman.
Pecite u posudama s heljda i mesom
Pečena heljda u loncima zapravo je malo drugačija od jela od mesa. U tom slučaju sastavu se nadopunjuju gljive, a juhu se dodaje umak od vrhnja i rajčica, što daje jelo poseban bogatstvo i jedinstvenu neusporedivu aromu. Nakon 2 sata obrok će biti spreman za 4 osobe.
sastojci:
- heljda - 300 g;
- meso - 400 g;
- gljive - 200 g;
- mrkve i luk - 1 kom .;
- češnjak - 4 zuba;
- ulje - 40 g;
- lovor - 2 komada;
- kiselo vrhnje - 150 g;
- umak od rajčice - 150 g;
- sol, papar, voda, sir.
priprema
- Pecite dok pljeva, meso i gljive s lukom i mrkvom ne stave na posude.
- Dodajte češnjak, začini, heljde, kiselo vrhnje i rajčicu, ulijte u vodu.
- Nakon 1,5 sati zakašnjenja, heljda s mesom u loncima bit će spremna.
- Pospite siru i zelenilu pospite namirnicama.
Heljda s povrćem u loncu u pećnici
Heljda s povrćem u posudi će biti odlična nezavisna jela ili dopuna kao ukras s obilnim skladbama mesa, ribe. Ako se želi, sastav se može mijenjati prema svojim preferencijama ili dostupnosti proizvoda, zamjenjujući jedno povrće s drugim ili dodavanjem novih. Za sat će jelo biti spremno za četiri.
sastojci:
- heljda - 300 g;
- grašak - 150 g;
- gljive - 200 g;
- Bugarski papar, mrkva i luk - 1 kom;
- češnjak - 4 zuba;
- Maslac - 60 g;
- lovor - 2 komada;
- sol, papar, voda, zelje.
priprema
- Povrće je pripremljeno, izrezano u kocke i pomiješano s ispranom heljinom, začinima.
- Stavite puno lonaca, sipajte vodu i stavite komad maslaca.
- Ukusno u pećnici 45 minuta na 180 stupnjeva.