Crni rotkvica - korisna svojstva
Već dugo ljudi znaju korisna svojstva crnog rotkvica, što je vrlo nepretenciozan korijen. Drevni Grci su ga obrađivali s posebnim poštovanjem - najljepše voće čak su ponuđeni bogovima kao dar. Drevna grčka legenda kaže da je bogu iscjelitelj Apollo vjerovao da ovo povrće vrijedi jednako zlato kao i težak. Ponovno, poznati Hipokrat spomenuo je prednosti rotkvica u svojim spisima. Grci su doista bili u pravu: njezina ljekovita i prehrambena svojstva doista zaslužuju pozornost.
Crno zrno svojstva
U svom sastavu, ovaj usjev korijena je blizu takvim ljekovitim prirodnim sredstvima kao što su pčelinji med, svježi luk, češnjak , Postoje slučajevi kada su njegova baktericidna svojstva čak i jača od gore navedenih. To je zbog visokog sadržaja glicoidnih radikala i eteričnog ulja.
Zbog visokog sadržaja antimikrobne supstance "lizozima", upotreba crnog rotkvica za tijelo leži u činjenici da otapa stanične zidove mnogih vrsta štetnih mikroorganizama: streptococcus, Staphylococcus aureus, difterija, pertusis itd.
Korijen, koji ima oštar, oštar okus, pomoći će osloboditi tijelo zlonamjernih virusa, bakterija, otrovnih tvari. Rotkvica sadrži puno kalija, koji regulira metabolizam vode i soli u tijelu, uklanja višak tekućine. Na tijelu, ovaj korijen usjeva ima blagi laksativ i diuretski učinak.
Prednosti crnog rotkvica za imunitet
Zimi i proljeća, crni rotkv je predivan alat za jačanje imuniteta. Ovaj skromni korijen usjeva sadrži puno vlakana, aminokiseline, enzime, organske kiseline, karoten, masno ulje, proteini su prisutni. Osim toga, crni rotkvica je izvor askorbinske kiseline, tokoferola, vitamina B i minerala važnih za zdravlje.
U plodovima biljke su korisne tvari. 
neodređeno. Većina senfa ulja, koja je vrlo korisna za probavu i imunitet, nalazi se u "repu". Srednji je najslađi, ima mnogo biljnih šećera (potrebnih srčanog mišića) i vlakana. Vitamin C posebno bogati dolaze na vrh nekoliko centimetara.
Ovaj korijen, unatoč svojim korisnim svojstvima, može izazvati zubnu caklinu. Ne smije se konzumirati tijekom trudnoće i prisutnosti bolesti kao što su upala jetre, bubrega, gihta, kroničnog pankreatitisa, gastritisa, enteritisa, kolitisa, čira na dvanaesniku ili ulkusu želuca.