Kolačići s pekmezom "Brzo i jednostavno" - recept
Brza i jednostavna receptura za kolačiće s pekmezom mora biti dostupna svakoj domaćici. Uostalom, gosti ili djeca mogu doći neočekivano, koji žele nešto slatko.
Jednostavan recept za domaće kolače od smrzavanja
sastojci:
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- brašno - 3 žlice;
- jaje - 2 kom .;
- bijeli šećer - 1 tbsp.
- maslac - 300 g;
- gusta pjena - 200 g
priprema
Rub jaja s šećerom. Temeljite maslac, lagano ohladite i ulijte u smjesu jaja. Zatim postepeno uvodite sve ostale sastojke i gnječite homogeno tijesto. Podijelimo ga u 2 nejednaka dijela, i poslati manje u zamrzivač. Preostali komad je raspoređen po dnu oblika, formirajući obod. Kapujemo tortu s džemom i protrljamo zamrznuti dio tijesta na vrhu s terke. Pošaljite kalup u prethodno zagrijanu pećnicu i ispeći 25 minuta. Zatim hladite poslasticu, izrezati u kolačiće i poslužiti uz čaj.
Recept za brzo krekiranje kolača
sastojci:
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- brašno - 200 g;
- Vanilin - okus;
- maslac - 100 g;
- džem - 50 g.
priprema
Lagano zagrijte maslac, ulijte šećer i vanillin i sve pobrkajte sa mikserom. Postupno dodajte brašno i zamijesite tijesto. Zatim iz nje izradimo kugle i u svakom od njih napravimo udubljenje. Koristite žlicu, postavite bilo gustom jamu u praznine i peći liječiti za 15 minuta na 200 stupnjeva. Cool kolačiće, a zatim ih stavite na tanjur i pospite šećerom u prahu po želji. Posluživanje pečenih kolača s vrućom kavom ili mlijekom!
Jednostavni kolačići s Jam
sastojci:
- krem sir - 100 g;
- maslac - 100 g;
- gusta jam - 1 tbsp;
- brašno - 1 žlica;
- šećer u prahu.
priprema
Uzmite krem sir, na primjer, Philadelphia, dodajte omekšani maslac i pomiješajte. Zatim ulijte u brašno i pomiješajte 
mekano tijesto. Mi ga skupljamo rukama u kugi, prekrivamo ručnikom i šaljemo ga preko noći u hladnjak.
Pećnica je unaprijed osvijetljena i zagrijana na oko 180 stupnjeva. Namazali smo tijesto u tanki sloj, a zatim ga izrezali na male kvadrate i raspršili na svakom gustu jamu. Čvrsto spojimo suprotne krajeve kvadrata i u sredini istiskujemo ih zajedno. Stavite prahove na lim za pečenje i pecite 15 minuta u toploj peći. Nakon toga, kolačići se hlade i, po želji, pospite fini prah.