Maslac ima mnogo korisnih svojstava i široko se koristi u kuhanju. Razmotrimo s vama recepte nekih jela s grožđicama.

Recept rižinog kaše s grožđicama

sastojci:

  • riža - 1,5 predmeta;
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • voda - 3 predmeta;
  • mlijeko - 2,5 predmeta;
  • grožđice - 100 g;
  • Maslac - 2 tbsp. žlica.

priprema

U tavi smo stavili rižu, napunili ga vodom i kuhali na laganoj vatri, miješajući dok se tekućina potpuno apsorbira. Zatim ulijte čašu mlijeka, ulijte šećer i dodajte grožđice , Sve preostalo mlijeko dodamo i kuhamo sve dok se riža ne postane mekana. Gotova riža riža dodajte malo ulja i dobro promiješajte.

Recept za kolačiće s grožđicama

sastojci:

  • grožđice - 2 predmeta;
  • brašno - 3,5 predmeta;
  • šećer - 2 predmeta;
  • Maslac - 220 g;
  • jaje - 3 komada;
  • cimet - 1,5 tsp.
  • prašak za pečenje - 1 čajna žličica;
  • hrana soda - 1 čajna žličica;
  • muškatni oraščić - prstohvat.

priprema

Pomiješajte maslac sa šećerom i dodajte jaja. Zasebno pomiješajte sve suhe sastojke i sipajte ih. Maske su natopljene 5 minuta u kipućoj vodi, sušene i bačene u tijesto, uzbudljivo. Dalje, mi formiraju male loptice i šire ih na pergament. Pecite kekse na 180 stupnjeva 10 minuta.

Recept za pecivo s grožđicama

sastojci:

  • mlijeko - 250 ml;
  • maslac - 150 g;
  • suhi kvasac - 10 g;
  • jaje - 1 komad;
  • vanilin - 10 g;
  • šećer - 5 tbsp. žlice;
  • grožđice - 100 g;
  • brašno - 500 g.

priprema

U toplom mlijeku otopite suhi kvasac sa šećerom i stavite žlicu 15 minuta na toplo mjesto. Krem maslac rastopiti u zdjelu i pustiti da se ohladi. Zasebno miješajte jaje s vanilinom, ulijte smjesu u smjesu mlijeka, dodajte jaje i ulijte ohlađeno ulje. Sve pomno pomiješajte, postupno dodajte brašno i pomiješajte mekano tijesto. Pokrili smo ga filmom i stavili ga na 2 sata na toplom mjestu.

I ovaj put smo se operirali i natapali sve do grožđica. Podignite tijesto dobro, pomiješajte ga i pomiješajte pripremljene grožđice. Zatim, na limu za pečenje podmazanoj biljnim uljem, postavite komade tijesta, prekrivajte ručnikom i stavite ih na toplom mjestu. Zatim pecite pečnice u zagrijanoj pećnici oko 15-20 minuta.

Recetni sir s grožđicama

sastojci:

  • sir - 1 kg;
  • grožđice - 200 g;
  • jabuke - 2 komada;
  • brašno - 200 g;
  • šećer - 200 g;
  • sir sa žestokim receptom
  • vanilin;
  • jaje - 4 komada;
  • brašno - za hranjenje.

priprema

Reza sira s šećerom i vanilinom, dodajte jaja i dobro promiješajte. Zatim ulijte brašno i dovedi tijesto do homogenosti. Jabuke i grožđice oprati, obrađivati ​​i rezati voće u malim kockama. Postupno uvodimo jabuke i grožđice u tijesto, oblikovamo male kugle rukama, stavimo ih u brašno i pržimo na ulju s obje strane na crvenu koru.