sposobnost Pravilna prehrana

Šećerna repa - prednosti i štete

Postoji mnogo pića koja poboljšavaju zdravlje i pomažu u rješavanju problema. pretežak , Nutricionisti i liječnici preporučuju da se obratite pažnju na kvazu crvene repa, čiji su prednosti zbog prisutnosti vitamina, minerala i drugih tvari. Priprema takvog napitka je vrlo jednostavna i ne zahtijeva kupnju bilo kojeg posebnog sastojka.

Prednosti i štete kvržice repe

Svježe pripremljeno piće ima niz svojstava koja doprinose mršavljenju:

  1. Tvari koje sadrže kvasc, povećavaju brzinu protoka metaboličkih procesa.
  2. Prednost kvasa od repe je također sposobnost aktiviranja procesa spaljivanja masti.
  3. Povećava razinu hemoglobina, što povećava protok kisika na stanice tijela.
  4. Prednosti kvasa za tijelo zbog prisutnosti tvari koje poboljšavaju probavni proces i probavni trakt.
  5. Piće pomaže očistiti crijeva od toksina i ostalih proizvoda.
  6. Preporučuje se korištenje kvasa ljudima koji pate od pretilosti.
  7. Prednost kvržice repe je pozitivan učinak na živčani sustav, a također tonizira tijelo.

Kako ne bi naškodili tijelu, potrebno je uzeti u obzir i kontraindikacije koje također predstavljaju kvržica kvasca. Nemojte piti piće osobama s bubrežnim problemima, s gihtama i s urolitijazom. Ne preporuča se piti kvasca kvržica za akutne gastrointestinalne bolesti.

Kako kuhati?

Kako bi kvas donio samo prednosti tijelu, mora biti pravilno pripremljen. Postoji nekoliko recepata za piće.

Klasična opcija

sastojci:

  • repa - 1 kom .;
  • ledena voda.

priprema

Korijen treba očistiti, izrezati na velike komade i staviti u čašu stakla. Pošaljite vodu tamo i ostavite sve na toplom mjestu da krenete. Trebat će vam oko 4 dana. Nakon isteka vremena piće je spremno za piće. Ova se opcija ne smatra sigurnom, jer kvas može sadržavati patogene bakterije.

Mogućnost pijanstva

sastojci:

  • repa - 550 g;
  • kukuruz za raž kvas - 2 tbsp. žlice;
  • voda.

priprema

Korijen s grlom treba se mljeti na gruboj rešetki i staviti u bocu od 3 litre. Pošaljite smeće i napunite ga vodom na sobnoj temperaturi. Gurajte gips na vrh i stavite na toplo mjesto za par dana. Jasnoća kvasca i nestanka pjene pokazat će spremnost pića. Da biste poboljšali okus, možete koristiti mentu.

Kako koristiti?

Možete piti kvasca od kvržica, kao redovito piće koje, u kombinaciji s pravilnom prehranom, pomoći će vam da se riješite dodatnih kilograma. Možete ga koristiti za dane natašte. U ovom slučaju, dnevna stopa je 1 litre repe kvazu. Ako vam je teško podnijeti takav post, nadopunite dijetu sa 1 kilogramu kiselog jabuka / 450 g skuhanog sira s malo masnoće / 7 bjelančevina. Također je dopušteno piti čistu vodu.

Bela kvas od Bolotov

Ovo piće preporučljivo je uključiti u vašu dijeta ljudi s pretilošću, ali tek nakon savjetovanja s liječnikom. Pijte je na par sati prije jela za 1/4 tbsp. 3 puta dnevno.

sastojci:

  • repa - 2 kg;
  • serum - 500 g;
    • kvas iz uporabe crvene repa
  • kiselo vrhnje - 0,5 tsp;
  • šećer - 100 g

priprema

Beets treba biti oguljena i sitno sjeckani. Zasebno kombinirajte sirutku, šećer i kiselo vrhnje. Uzmite kontejner s volumenom od 5 litara, stavite repa, ulijte smjesu sirutke, pokrijte gazom i stavite na toplo mjesto. Kada se pjena pojavljuje na površini, započeo je fermentacijski proces. Svakodnevno provjeravajte piti da biste izbjegli stvaranje plijesni, koji se mora pažljivo birati. Nakon tjedan dana, fermentacija će postati previše aktivna, u kojem trenutku piće mora biti preneseno na toplo mjesto. Nakon 11 dana dobivate oko 3 litre kvasca.