Zrna korijena
keksi Pivo je vrlo jednostavna domaća kolača. Tijesto je nježno i malo pjegavo. I svi strahovi da će biti mirni pivo i potpuno neosnovani. Tko ne zna, nikada ne bi pogodio da je pivo dio kolača. I danas započnimo s jedinstvenim receptom koji vam omogućuje da pripremite i slanu poslasticu za mušku tvrtku i slatke medenjak za djevojčice okupljanja iz jedne vrste tijesta.
Pivo pecivo recept
sastojci:
- brašno - 400 g;
- lagano pivo - 0,5 artikala;
- maslac - 240 g;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- sol - 1 tbsp. žlica.
priprema
Ulje s brašnom odrezanog u mrvicu. Izlijte pivo i zamijesite tijesto. Zamotali smo ga u film i poslali ga u hladnjak 2 sata. Nakon što podijelite naš "bun" u 2 dijela i pripremite dvije vrste keksa - slatko i slano.
Namjestite tijesto u debljinu poda od pola centimetra i uz pomoć posebnog kalupa ili bez velikog tanjura izrezati smo kekse. Umočamo ih na jednu stranu u šećer i stavimo ih na ploču za pečenje prekrivenu pergamentom. Pecite slatke kekse samo 15 minuta na 180 stupnjeva.
Od drugog dijela pripremamo slane kekse. Bolje ih je rezati drugačijeg oblika. Također postavljamo kekse na limu za pečenje i vršimo ga četkom, premazimo slanom otopinom (od omjera 1: 1, možete dodati nekoliko kapi sok od limuna) - to je bolje nego samo prskanje soli. I pošaljite u pećnicu 15 minuta.
Rashlađeni slani keksi su veliki zalogaj za pivo pa ne biste trebali dopustiti da se cijelo kolačno piće peku. Slatko dobro s čajem ili mlijekom. I svi će gosti biti zadovoljni!
Kako napraviti kolačiće na pivo?
sastojci:
- brašno - 325 g;
- maslac - 80 g;
- kiselo vrhnje - 80 g;
- pivo - 130 g;
- orasi (ljušteno) - 100 g;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- soda - 0,5 tsp.
- sol - 1 prstohvat.
priprema
Dodajte kiselo vrhnje i pivo otopljenom maslacu. Pomiješajte i dodajte brašno s natrijem. Dobivamo mekano elastično tijesto. 
Ostaje samo da je kombinira sa smrvljenim orasima. Uvaljamo tijesto u zdjelu, omotamo ga u film i sakrijemo pola sata u hladnjak. Zatim izradimo kobasice i odrežemo ih u male komadiće. Svaki valjak prvo u kuglu, a zatim malo slijepi. Dip pelete umočen u šećer na jednoj strani i širiti na pergament-položio pečenje list. Pecite u pećnici zagrijanoj do 180 stupnjeva oko pola sata, sve dok crusne pive ne izbruju.
Poput naših savjeta, savjetujemo vam da se upoznate s receptima kuhanja kolača na kefir ,