Pečenje s svježim sirom - što brzo i ukusno kuhati?
Ukusna, hranjiva i korisna za hranjenje slatkog zuba pomoći će svim vrstama tijesta sa svježim sirom. Kuhanje tretira pravi užitak, ne zahtijeva složene sastojke ili uređaje, postoji dovoljno jednostavan i razumljiv recept i želja da se kući i gostima tretiraju ukusnim poslasticama.
Pečenje s kravljem sirom brzo i ukusno
Često, recepti s svježim sirom su jednostavni i bez muke. Arogantni kolači, ružičasti keksi, delikatni kolači, poput kolača od sira, dolaze iz jednostavnog skupa sastojaka. Često se kravlji sir koristi kao punjenje za pite, pudinge ili ukusne pite i khachapuri.
- Prije pripremanja tijesta s kravljim sirom, bušiti tijesto s mješalicom i dodatno obrišite kroz sito kako bi izblijedila glatka masa.
- Da biste pripremili punjenje, odaberite proizvod s visokim udjelom masnoća i budite sigurni da nadopunjavate jaje, da ima punjenje i da se ne širi na tijesto.
- Ako recepte za pečenje s kravljim sirom zahtijevaju upotrebu glatke mase, sami izradite, trgovina koja je kupljena često je već zaslađena i razrijeđena kiselim vrhnjem, to može pokvariti konačni dojam.
Kravljeg kolača
Pečenje s rezancima u pećnici u obliku kovrčava je talijanski "Sinabon", ali u ovom slučaju, umjesto tradicionalnog cimeta, koristi se punjenje siraka. Glavna značajka tih ukusnih peciva nevjerojatna je napunjenost, koja se vrlo jednostavno priprema. Tako je ukusna da će ga mnogi slatkiši voditi bez ikakve delicije.
sastojci:
- mlijeko - 120 ml;
- kvasac - 50 g;
- brašno - 400 g;
- šećer - 50 g;
- kiselo vrhnje - 50 ml;
- maslac - 50 g;
punjenje:
- sir - 400 g;
- šećer - 75 g;
- jaje - 1 kom;
Nadjev:
- kiselo vrhnje - 250 g;
- šećer - 2 tbsp. l;
- vanilije.
priprema
- Od mlijeka, šećera i kvasca napraviti pivo, izdvojiti 30 minuta.
- Bacite meki maslac, kiselo vrhnje, brašno i gnječite mekano tijesto. Ostavite ga na 40 minuta dokazivanja.
- Pomiješajte kurd s jajima i šećerom.
- Izbušite tijesto u sloj debljine 1 cm, pijesak s brašnom i podijelite punjenje.
- Namjestite pripremu s valjkom, izrezati u segmente, rasporediti na limu za pečenje, odvojiti 20 minuta.
- Podmazujte jaje, pecite 200 stupnjeva do zlatne površine.
- Napunite kiselim vrhnjem, šećerom i vanilijom, maskirajte s toplim čepovima i ostavite da se potpuno ohladite.
Royal cheesecake - recept s kravljim sirom u pećnici
Svaka domaćica će moći ispeći ukusnu tortu sa svježim sirom od shortcake, recept je lišen svega mudrosti. Da bi se upotpunio jednostavan i nekompliciran okus punjenja, možete dodati sve vrste sušenog voća, kokosovih čipsa ili svježih bobica. Za pečenje trebate oblik promjera 25 cm.
sastojci:
- maslac - 100 g;
- sir - 500 g;
- brašno - 350 g;
- jaja - 3 kom .;
- šećer - 200 g;
- prašak za pecivo;
- vanilije.
priprema
- Odrežite zamrznuti maslac, pomiješajte s brašnom i pola šećera.
- Obrišite polovicu tijesta u obliku, napravite malo slame i oblikujte strane.
- Napravite goveđi sir, šećer i jaja šišanjem. Dodajte prašak za pecivo i vaniliju.
- Ulijte nadjev u oblik, povucite preostalu mrvicu.
- Ova tijesto s kravljem sirom kuha se u pećnici 40 minuta pri 200 stupnjeva.
Kolač od kvasca s vrećom receptom od sira
Često, prilikom izrade originalnog pečenja, kućanice zamjenjuju složene i skupe proizvode s povoljnijim. Kolač od kravljeg sira nije iznimka, a rezultat toga, poslastica postaje jednako ukusna, nježna i ukusna. Za glatku konzistenciju, još je bolje dodati krem sir.
sastojci:
- masni sir - 300 g;
- krem sir - 200 g;
- jaja - 5 kom .;
- maslac - 150 g;
- Kolačići - 400 g;
- masno kiselo vrhnje - 100 g;
- vanilije.
priprema
- Sjeckajte kolačiće u mrvicu, pomiješajte s maslacem, podijelite u obliku sa stranama. Stavite u hladnjak 30 minuta.
- Pobrite jaja s šećerom, bacajte sir, krem sir, kiselo vrhnje, vaniliju.
- Prosijite punjenje u obliku tijesta, ispeći 50 minuta na 170 stupnjeva.
- Takvo pečenje s kravljem siru se hladi u pećnici, a zatim se hladi u hladnjaku 2 sata.
Cottage Cheese Muffins - Recept
Mali muffini sa svježim sirom sigurno će zadovoljiti sve. Delicija je meka i nježna, ali glavna je značajka dugoročno skladištenje. Zahvaljujući tijestu dodanoj tijestu, muffini ostaju svježi i meki za dugo vremena. Recept se može nadopuniti sa svim sastojcima: bobicama, suhim voćem ili orašastim plodovima ili ih napraviti čokoladom.
sastojci:
- jaja - 2 kom .;
- šećer - 100 g;
- masni sir - 200 g;
- brašno - 200 g;
- maslac - 150 g;
- vanilije, prašak za pecivo.
priprema
- Pobijte jaja s šećerom, vanilije.
- Krastavite sir kroz sito, dodajte jaja, pomiješajte.
- Dodajte rastopljeni maslac.
- Ulijte brašno i prašak za pecivo, pomiješajte.
- Distribuirati u kalupe.
- Muffini za pečenje s kravama trajat će 30 minuta na 180.
Piške za sir
Najjednostavnije patties s svježim sirom pripremljeni su od kupljenog testa. Koristite kvaščevu gredu i napunite čašu prije kuhanja, jer će se šećer početi rastopiti i punjenje će "plutati". Oni na bilo koji način brtve pufove, ali na takav način da nema praznina, omotnica "omotnica" je idealna.
sastojci:
- sir - 500 g;
- tijesto od peciva - 500 g;
- šećer - 100 g;
- jaje - 1 kom;
- vanilije.
priprema
- Odmrzni tijesto, utisnite valjak, izrezati na kvadrate.
- Pomiješajte sir sa šećerom, jaja i vanilije.
- Prosijite punjenje preko praznina, pričvrstite rubove.
- Pečenje kolača s kravljem traje 25 minuta na 190 stupnjeva.
Cheesecake Cheesecake Cheesecakes - Recept
Omiljena delicija slatkih zuba - čokoladne kolače. Lush buns s punjenjem kursa neće ostaviti ravnodušnim ni protivnici pečenja. Da biste se priuštili siromasima, gotove tijesto za kolače s kravljim sirom možete kupiti u specijaliziranoj trgovini, inače će priprema baze trebati više od jednog sata.
sastojci:
- tijesto od maslaca - 1 kg;
- sir - 600 g;
- jaje - 2 kom .;
- šećer - 150 g;
- vanilije;
- žumance - 2 kom.
priprema
- Ostavite tijesto da se zagrije, tako da se diže, miješa se 1 sat i podijeli u jednake segmente.
- Oblikujte tortile.
- Napravite sir, jaja, šećer i vaniliju.
- U sredini svake kolače s čašom, napravite uvlake, raspodijelite punjenje.
- Podmažite žumanjkom, ostavite 20 minuta.
- Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.
Charlotte s kurvom
Ukusno ukusno charlotte s kurdom i jabukama gotovo se ne razlikuje od tradicionalnih. Tretija izlazi jednako mirisna, ukusna i s hrskavom šećerom na površini, a unutar proizvoda će biti nevjerojatno mekana i mekana. Ako niste sigurni u svoje kulinarske vještine, dodajte prašak za pecivo tijestu.
sastojci:
- šećer - 300 g;
- jaja - 4 kom .;
- brašno - 350 g;
- sir - 250 g;
- maslac - 50 g;
- jabuke - 3 kom .;
- cimet, vanilija.
priprema
- Pobijte jaja s šećerom u pahuljasto bijelu masu.
- Dodajte smjesu brašna i spatula.
- Prosijite tanku narezanu jabuku u uljnom obliku, ulijte 2/3 tijesta.
- Prosijite sir na vrhu, tanke rezane jabuke u nju, pospite cimetom.
- Prelijte ostatak tijesta i peku 50 minuta na 190 stupnjeva.
Recepti Cookies Cheese Cookies
Vrlo hrskav i mrvljiv kolača kuhani s novčićima brzo i gotovo bez gnjavaže. Ovaj recept će pomoći domaćicama da ugode svoje rođake, a posebno djecu, pripremajući ovu prekrasnu slasticu za doručak. Sastav možete nadopuniti razbijenim maticama, limunovim zrncima ili jednostavno dodavati vanilin.
sastojci:
- jaja - 2 kom .;
- šećer - 100 g;
- ulje - 100 g;
- brašno - 3-4 tbsp .;
- sir - 200 g;
- prašak za pecivo, vanilija.
priprema
- Beat jaja s šećerom u pjeni.
- Dodajte toplom ulju i nastavite tući.
- Unesite vaniliju, sir.
- Nastavljajući rad mikser, postupno uvesti brašno s praškom za pecivo.
- Mijesite tijesto rukama, hladi se 30 minuta.
- Izvadite prazninu, izrezujte kekse, isjeckajte vilicu i pecite 15 minuta na 200 stupnjeva.
Kolač s kravama - jednostavan recept
ovo kolač s kravlji sir Ispada vrlo ružičasto, sjajno i bezizražajno mirisno zbog dodavanja limuna. Takvo pečenje uvijek izlazi mekom i nježnom i ostaje tako dugo, drugi dan torta će ostati svježa. Pečenje će biti savršena pratnja domaćem čaju.
sastojci:
- jaja - 3 kom .;
- šećer - 150 g;
- brašno - 200 g;
- sir - 270 g;
- ulje - 20 g;
- kora jednog limuna;
- prašak za pecivo.
priprema
- Lako ulje za mljevenje s šećerom, dodajte sir.
- Dodajte jaja jednu po jednu, dodajte želju.
- Ulijte brašno s praškom za pecivo, pomijesajte, ulijte u obrazac.
- Pecite 40 minuta na 180 ° C.