Danas je trešnja dostupna tijekom cijele godine: ljeti ga možete vidjeti u obilju na policama svježih tržišta, a zimi ga možete kupiti pažljivo zamrznuti od strane proizvođača. Nije li to dobar razlog za eksperimentiranje i uživanje u pečenju s trešnjama?
sastojci:
Za pite:
Za kremu:
priprema
Dok pećnica zagrijava do 180 stupnjeva, pokrijte uljem od 18 cm.
Temeljite kolač od spužve i umiješajte pivo. Zasebno kombinirati sve suhe sastojke, osim šećera, potonji bi se trebali pomiješati s jajašcima. U smjesi ulje-pivo dodajte kiselo vrhnje, jaja i dodajte suhe sastojke. Uzmi 2/3 svih trešanja i dodajte ih tijestu, neka ostalo ostane za ukrašavanje.
Ulijte tijesto u odabrani oblik i pecite 40 minuta.
Beat sve sastojke potrebne za krema i pokriti s mješavinom dobio vrh hlađenog keksa. Dovršite poslasticu s trešnjama.
sastojci:
priprema
Stavite oguljene trešnje u tavu i pospite škrobom i šećerom. Ulijte plodove s limunovim sokom i pecite na vatru sve dok se tekućina zgušnjava. Izbušite tijesto i masirate površinu s šlagom i šećerom. Pokrijte sloj kreme s kuhanim bobicama i pošaljite sve na pećnicu koja je prethodno zagrijana na 200 stupnjeva 15 minuta. Pripremljene kolače s trešnjama mogu se sipati preko čokolade.
sastojci:
priprema
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva na dužnosti. Pobjedite nekoliko jaja s šećerom i ulijte u suhu smjesu brašna, kakao, kavu i natrij. Raspakirajte gotove tijesto u odabranom obliku i pokrijte slojevitim zalivanjem od tučenog vrhnja s preostalim jajima. Prosijite bobičasto voće od jabuke i prelijte sirup preko deserta prije stavljanja u pećnicu.
Pecite krušnu tortu 40 minuta, narežite i poslužite samo prethodno ohlađenu.