Baileys kod kuće - recept
Iz nekog razloga, mnogi vjeruju da je piće Baileys ženski piti. Vjerojatno, to je zbog činjenice da ima svijetlu notu vanilije i vrlo je slatko. Ali zahvaljujući tome Baileys je neophodna komponenta mnogih koktela. A za one koji ne vole alkohol, također je korisno, na primjer, možete ga dodati u kavu ili uliti sladoled. Ali ono što se manje sviđa, pa je to cijena Beliza. Ali ti si sretan! A sada ćete naučiti kako pripremiti elitni liker kod kuće.
Kako pripremiti piće Baileys kod kuće sa kondenziranim mlijekom?
Pijte kuhane po ovom receptu kako biste se ukusili što bliže izvornom Beilizu. Međutim, priprema će trajati nekoliko dana, pa ako trebate piće za određeni dan, počnite pripremati unaprijed.
sastojci:
- žumanjka jajeta - 2 komada;
- votka - 0,5 litara;
- vanilin - 5 g;
- sagorijevani šećer - 90 g;
- med - 10 g;
- hrskavi čips - 5 g;
- cimet, muškatni oraščić na prstima;
- kondenzirano mlijeko - 380 g;
- krema od 10% do 1 litre;
- instant kava - 15 g;
- vanilija šećera - 10 g;
priprema
Za početak, moramo pripremiti alkoholnu osnovu za budućnost Beiliz. Da biste to učinili, dodamo čipove od hrasta, spaljeni šećer, cimet i muškatni oraščić, vanilin i med staklenku i napunimo vodkom. Potrebno je dobro miješati, čvrsto zatvoriti poklopcem, tresti još nekoliko puta i ukloniti infuziju kroz 5 dana. Na taj način, ne zaboravite miješati i tresti svaki dan. Nakon što je potrebno vrijeme, filtriramo tinkturu kroz jagodicu i pamučnu podlogu.
Sada uzmite kavu i otopite ga u pola žlice vode. Pomaknite žumanjke sa šećerom vanilije, ulijte polovicu kreme, otopljene kave, kondenzirano mlijeko, još jednom umutajte. Nadopunimo ostatak alkohola i alkohola, pažljivo izmiješamo i ulimo u boce. U principu, Baileyz je spreman i može ga se konzumirati, ali ako pustite da se savija nekoliko dana, njegov okus će biti još intenzivan i aromatičan. Držite ga samo kada je potrebno u hladnjaku.
Priprema Baileys alkohola kod kuće bez vrhnja
Ako postoji takva situacija da imate sve što može zadovoljiti svoje drago Baileyz, osim kreme, to ne smeta. Zamijenimo ih mlijekom i uzmemo malo kondenzirano mlijeko.
sastojci:
- žumanjka jajeta - 2 komada;
- vanilije šećer - 15 g;
- kondenzirano mlijeko - 450 g;
- mlijeko - 400 ml;
- kava topiva - 10 g;
- votka - 300 ml.
priprema
jer kava je slabo topljiva u mlijeku, učinit ćemo ga u vodi, doslovno u jednoj žličici tople vode. Žumanjke se prerađuju s kondenziranim mlijekom i šećerom vanilije, ulije s mlijekom, dodamo kavu i votku. Naravno, najbolje je sve staviti u miješalicu, ali ako to nije moguće, uzmite koru i pomiješajte ga temeljito i temeljito dok se svi sastojci ne pomiješaju i ispadne homogeno piće. Količina alkohola može se promijeniti ovisno o vašim željama. Naravno, kvalitetnija kvaliteta koju kupujete, bolja kvaliteta dobivate piti. I od tada Sastav Baylisa sadrži jaja i mlijeko, pohranjujemo ga samo u hladnjak.
Jednostavan recept u Beilizu kod kuće
Za one koji vole učiniti sve brzo i odmah ili jednostavno nemaju dovoljno vremena za dugo i teško pripremiti, ovaj recept će potaknuti brz način da se pripremi Beiliz.
sastojci:
- konjak - 250 ml;
- kondenzirana kava - 1 posuda;
- jaje - 6 komada;
- vanillin - 1 vrećica;
- krema - 200 ml.
priprema
Od jaja trebamo samo žumance, koje se miješamo sa svim ostalim proizvodima i temeljito pobjedimo. Također možete dodati rum smisao za miris, a rakija općenito zamjenjuje viski. Ali to je tko ima problema s financijama, a tko voli ono što. Naravno, ovisi o okusu pripremljenog pića. Također možete promijeniti količinu krema, što će odrediti gustoću. Eksperimentirajte i odaberite idealan recept.