Appleov sirup proizvodi izvrsni vitaminski sok, a konzervirane jabuke služe kao sočan punjenje za pečenje. Kuhane jabuke u sirupu pomoći će vam da nadopunite opskrbu vitaminima tijekom zime i omogućite vam uživanje u voćnom desertu.
Jabuke - nevjerojatno svestran proizvod koji uključuje različite metode berbe. Da biste ih ovladali dovoljno je da slijedite preporuke. Prije kuhanja jabuka u sirupu, trebali biste pažljivo pregledati plodove i razvrstati ih. Sastojci za pripremu sastojaka trebaju biti široki, tako da vlaga isparava i nehrđajuće, tako da dno ne izgara.
sastojci:
priprema
Isperite nabrojene jabuke, osušite i odrežite rep od suprotne strane stabljike. Prikvačite jabuke čačkalicom preko cijelog područja. Rastopiti šećer u vodi, natočiti i zadržati se na peći dok se ne otopi. Napunite jabuke sa sirupom, ohladite, isušite sirup, ponovno zagrijte i napunite ih voćem. Ovaj postupak se ponavlja tri puta. Dodajte limunsku kiselinu u sirup, prenesite jabuke u sterilnu posudu i napunite ih sirupom. Okrenite poklopac posude i nakon hlađenja skladištiti.
Korištenje voća i šećera u jednakim omjerima bez dodavanja vode, možete napraviti mirisni pekmez od jabuka, rezanih sirupom. To je ova vrsta sječenja koja omogućuje da natopi svaku voćnu komad sa šećernim sirupom.
sastojci:
priprema
Oprati suhe jabuke, ukloniti sjeme i izrezati na kriške. Stavite kriške jabuka u široku posudu i pospite šećerom. Ostavite plod dugo vremena da biste istaknuli sok, a zatim kuhajte na četvrt sata i ostavite da se ohladi. Ovaj postupak se ponavlja tri puta. Ulijte džem zagrijan sterilne limenke i zatvorite poklopce. Držite se cool.
sastojci:
priprema
U pripremljenim jabukama uklonite jezgro bez rezanja voća. Stavite jabuke u sterilnu posudu. Napunite sadržaj spremnika s kipućom vodom i ostavite pola sata. Nakon toga ponovite punjenje, zadržavajući polusatnu infuziju. Ispustite vodu iz spremnika, kuhajte nekoliko minuta, dodajte šećer i malo kuhajte dok se ne otopi. Napunite jabuke sa sirupom i pokrijte čistim poklopcem. Okrenite kutija naopako i omotajte. Nakon hlađenja, skladištite na hladnom mjestu za skladištenje.
sastojci:
priprema
Izrežite pripremljene jabuke na četiri komada i uklonite jezgru, a zatim izrezajte u male komadiće. Kuhajte vodu sa šećerom, dodajte limunsku kiselinu i stavite kriške jabuka u sirup. Držite jabuke nekoliko minuta, a zatim stavite komadiće u sterilnu posudu bez zalivši ih u sirup. Ponovno kuhati tekućinu i sipati plod. Završite banke i okrenite naglavce jedan dan. Najbolje mjesto za pohranu dijela jabuke je svjež mjesto.