Jabuke imaju jedinstvena svojstva, sadrže veliki broj različitih vitamina i hranjivih tvari. Ali svaka raznolikost tih plodova ima svoj sastav, pa je važno znati koje su voće bolje jesti. Na primjer, Antonovka može donijeti i dobrobit i štetu tijelu. Pažljivo proučite svojstva ove sorte, a tek onda ga uključite u svoju prehranu.
Ovi plodovi sadrže malu količinu šećera. Njihov kiselinski i bogati ukus poznat je gotovo svima. Visoki sadržaj pektinskih supstanci u plodovima ove sorte pomaže u uspostavljanju probave i uklanjanju toksina i produkata razgradnje iz tijela. Oni također doprinose poboljšanju odljeva žuči, uklanjanju edema i blagim diuretskim učinkom na tijelo.
Osim toga, dokazano je da Antonovka ima koristi od brodova. vitamini i mineralne tvari čine zidove vene i arterije elastičnijima. To uvelike jača kardiovaskularni sustav.
Čak i trudnice i majke koje skrbe mogu jesti ove sočne plodove. Oni pomažu u tijestu zasititi vitaminima i hranjivim tvarima. Usput, dječji mamac također se preporučuje za početak s plodovima ove sorte.
Ti se plodovi mogu i trebaju konzumirati ne samo u "sirokom" obliku. Oprane jabuke ove sorte nisu manje korisne. Oni sadrže istu količinu pektina i vitamina, ali zbog namakanja gube kiselinu. U tom obliku mogu ih konzumirati čak i osobe s gastritisom. Također, korist od ovog Antonovka slastica leži u činjenici da je jedući, osoba prima veliku dozu vitamin C , koji je poznat kao pomoć u borbi protiv infekcija i jačanje imunološkog sustava.