Piletina Tiffany salata
odmor Tiffany salata s piletinom, zbog svog izvornog izgleda bit će izvrstan dodatak vašem stolu, nalik luksuznom nakitu istog imena. Uostalom, veliki svijetle grožđe, pokriva cijelu salatu, poput smaragda i rubina. Svi sastojci moraju položiti i prekriti majonezom. Obiteljska salata ne samo da je nevjerojatno ukusna, nego i zadovoljavajuća - uvjerite se sami!
Salata od piletine i badema Tiffany
sastojci:
- pileća prsa - 2 kom .;
- kokošje jaje - 2 kom .;
- tvrdi sir - 200 g;
- zeleni grožđe - 100 g;
- bademi - 100 g;
- list za usnama - okus;
- začini;
- curry - okus;
- majoneza, kiselo vrhnje - za punjenje gorivom.
priprema
Dakle, počnemo kuhati našu salatu s onim što smo stavili u tavu piletina , napunite ga vodom, posolite sa soli po ukusu, dodajte nekoliko listova jabuke i crne granare. Kuhajte meso dok ne kuhate 20 minuta. Na sljedećem tješitelju kuhajte jaja. Zatim se ohlade, čiste i utrljaju na fine konac. Ulijte matice u posudu mješalice i namazajte na stvaranje mrvica.
Opramo grožđe, osušimo ih, odrežimo ih na pola, istodobno uklanjamo kamenje. Mrljajte sir na fino rešetku. Izrežite filet od piletine izrezan u male kocke i pržite za 5-7 minuta u umrljenoj posudi s maslacem. Na kraju kuhanja posolite meso solom i curryjem.
Ova salata je jadna pa ćemo sve sastojke postaviti u nizu, razmazivati svaki sloj s umakom i prskati s malom količinom sjeckanog oraha. Možete koristiti samo jedan kiselo vrhnje ili samo majonezu kao preljev, ali miješanjem u omjeru 1: 1 dobit ćete zanimljiv i novi ukus! Započnimo!
Uzimamo zdjelu za salatu, raširimo pola dijela prženog pileća na dno s ujednačenim slojem, maskirajte ga s puno umaka, ali ne salite. Zatim dolazi sloj sjeckanih orašastih plodova, ribani sir i kuhana jaja. Prevučemo posljednji sloj s umakom i ponovimo sve slojeve s preostalim sastojcima. Od vrha pokrivamo sve s majonezom i raširimo polovicu zelenog grožđa.
Spremna salata "Tiffany" s piletinom i grožđom odstranite 3-4 sata u hladnjaku, tako da treba natopiti i smrznuti. Nakon vremena, poslužite jelo na stolu, pospite sjeckanim bademima i svježe nasjeckanog zelenila.
Tiffany salata s dimljenim piletinom
sastojci:
- dimljeni pileći šunke - 400 g;
- sir - 200 g;
- pinja - 100 g;
- krumpir - 5 kom .;
- tamno grožđe - 200 g;
- majoneza - okus;
- začini;
- svježe zelje - za ukras.
priprema
Razmislite o drugoj opciji, kako kuhati salatu "Tiffany" s piletinom. Pažljivo uklonite kožu od piletine, pažljivo odrežite meso i isjeckajte ga u male komadiće. Temeljito operite krumpire, 
sipati vodu, kuhati u odori do spremne, hladne, čiste i trljati ga na srednjoj grater, a sir u redu. Sjeckajte orasima, operite grožđe, osušite ih i izrežite u dva.
Sad uzmemo lijepu zdjelicu za salatu i počnemo postavljati salatu u slojevima u sljedećem slijedu. Stavite dimljeni pileće meso u prvi sloj i premazite ga malom količinom majoneze. Zatim pokrijte sve ravnomjerno s ribanim krumpirom, ponovno masirati s majonezom i posipajte maticama. Nakon toga izlazimo sir, ukrašavamo ga bobicama grožđice i peršinom. Spremna salata izvadite neko vrijeme u hladnjaku za impregnaciju, a zatim poslužite naše remek-djelo na stol.