Salate su sastavni dio svake tablice za odmor. Od vrlo običnih proizvoda možete napraviti zadivljujuće poslastice. A ako je salata također neobično ukrašena, zajamčena je pohvala domaćici. Reći ćemo vam nekoliko recepata za salatu "Zlatne ribice". Svaki od njih je ukusan na svoj način i svi izgledaju sjajno na stolu.

Salata "Zlatna riba" s ružičastim lososom

sastojci:

  • krumpir - 4 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • mrkva (srednja) - 6 kom .;
  • dimljeni ružičasti losos - 200 g;
  • jaja - 1 komad;
  • majoneze;
  • lisnatog lišća.

priprema

Temeljito operite krumpire i mrkve i kuhajte ih u kožu dok ne dobijete tendenciju. Jaje također kuhaju tvrdo kuhano. Gotovo mljeveno povrće (cijeli krumpir i 3 mrkva) i ružičasti losos izrezani u male kocke, a također i crveni luk. Sve povezujemo, ispunjavamo majonezom, ako je potrebno dosalivaem okusiti. Prosijite listove salate na ravnoj posudi tako da imamo peraje i rep. Stavite salatu na vrh, dajte joj okrugli oblik. Tada smo trljajte jaje na finu gratet (preliminarno izrezati krug iz cijelog jaja - to će biti oko) i prelijte na salatu - to će biti glava ribe. Mi očistimo mrkvu i izrežemo ih u tanke krugove, širimo ih na ostatak salate, malo stavljajući svaki sloj na prethodnu. Ovo će smanjiti ribu. Izrađujemo usta par krugova mrkve, oko s jajima, a čilija se može napraviti od maslina.

Salata "Zlatna riba" s lososom

sastojci:

  • malo slanog lososa - 200 g;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • šampinjoni - 300 g;
  • Kineski kupus - 500 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • lisnatog lišća;
  • krekeri s okusom lososa - 1 vrećica;
  • majoneza, sol - okus.

priprema

Izrežite šampinjone u tanjure i pirjati u tavi dok tekućina ne isparava. Salmon je izrezao u trake, sir, tri na grubo rešetku i fino zapeo kupus. Češnjak se prolazi kroz tisak, svi se sastojci kombiniraju, majiceizirano, ako je potrebno, dozirano za okus. U zdjelici salate položili smo listove zelenila, a na vrhu naše salate, prije posluživanja, pospite krutom. Za ukras lososa, možete napraviti zlatnu ribicu.

Salata "Zlatna riba" s krekiranjem

sastojci:

  • slatki krekeri - 70 g;
  • konzervirana hrana "Pink salmon in oil" - 1 can;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • luk - 1 kom .;
  • jaja - 2 kom .;
  • kopar;
  • majoneza.

priprema

Izrežite luk u male kocke. Možete ga uliti s kipućom vodom i držati ga malo u marinadi: voda s ocem i šećera. Trljamo sir na grubo rešetku, konzerviranu hranu s vilicom, isprati tekućinu. Salata položiti slojeve na ravnu posudu, masiranje svaki sloj s majonezom: luk, pola kreker, sir, cracker, ružičasti losos. Zatim, ribani 1 jaje. Top salata ukrašena sjeckanim kopčom. I od drugog jajeta napravimo zlatnu ribicu - oko može se napraviti od grašak-papra, peraja i repa - od slatkog papra ili rajčice.

Zlatna riblja salata recept s krilnim mesom i tonom

sastojci:

  • kril meso - 1 jar;
  • tuna - 1 jar;
  • morski kelj - 200 g;
  • štapići od rakova - 100 g;
  • mrkva (srednja) - 4 kom .;
  • jaja - 4 kom .;
  • majoneza.

priprema

Kuhajte mrkve dok ne kuhate, kuhajte jaja kuhana. Očistite mrkvu, utrljajte 2 komada na fino rešetku, salata od zlatne ribice s lososom a preostalih 2 će ići za ukrašavanje. Podijelimo jaja u bijelo i žumance i protrljamo ih na finom gratetu na različitim pločama. Dobro odrezati štapove od rakova, izrežite morsku kupus u srednje pruge i zamotajte konzerviranu ribu vilicom. Za ukrašavanje ostaje mali kupus. Svi sastojci (osim proteina) se miješaju i odijevaju majonezom. Širimo salatu na jelo, dajući mu oblik ribe. Na glavi i repu morskog stanovnika od ribanih mrkva izrađujemo finu rešetku, a tijelo se prugaste, izmjenjujući mrkvu i vjeverice. Na zglobovima su položili trake alge. Možete izraditi oči s maslina, usta s morske kelj, i peraje i repove od kuhane mrkve.