Salata "Zmija"
Salata "Zmija" uzrokovat će pravi užitak i neobično ukrašavati stol za odmor. Istodobno je vrlo jednostavna priprema, istodobno istodobno i hranjiva i vrlo ukusna. Pogledajte za sebe!
Recepti za salatu "Zmija" s ružičastim lososom
sastojci:
- jaje - 2 kom .;
- krumpir - 2 kom .;
- lignje konzervirano - 200 g;
- prerađeni sir - 2 kom .;
- svježi krastavac - 2 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza - 100 ml;
- sol, papar - okus;
- Kopar, peršin, brusnice - za ukrašavanje.
priprema
Kako napraviti salatu "Zmija"? Kuhajte jaja kuhana, krumpir - u uniformi. Cool, čist i trljajte na velikom povrtnjaku. Konzervirani ružičasti losos blago se gnječiti s vilicom u male komadiće. Majoneza se pomiješa s češnjakom, ekstrudira se kroz tisak ili sitno sjeckani.
Sada kada je sve spremno, položite salatu u slojeve: prvo krumpir, zatim ružičasti losos, ribani sir, jaja i sitno sjeckani kopar. Nemojte zaboraviti da svaki sloj nanosi majonezom. Odozgo ukrašavamo ukusnu zmijsku salatu s prstenima svježeg krastavaca i zelenila. Napravite jezik svježih mrkvi i oči - brusnice.
Salata "Zmija" s rakovima od rakova
sastojci:
- rakovi od rakova - 200 g;
- riža - 0,5 predmeta;
- konzervirana zelena graška - 200 g;
- jaje - 4 kom .;
- luk - 1 kom .;
- svježi krastavac - 2 kom .;
- sol - okus;
- masline - za ukras;
- majoneza - 100 ml;
- konzervirano kukuruz - 2 žlice. žlice;
- biljno ulje - 1 tsp;
priprema
Riža se ispire u hladnoj vodi. Stavite u lonac, ulijte vodu i kuhajte dok ne postignete, povremeno, miješajući. Zatim ga pričvrstite u sjemenku i ohladite ga. Štapići od rakova, bjelanjci, luk i 1 krastavac sitno sjeckani i šireni u zdjelu. Dodajte im zelene grašak i kuhanu rižu. Sve dobro izmiješajte, sol za okus i sezonu s majonezom.
Salata se proširila na veliku plosnatu posudu u obliku zmije, oblikujući ga čistim rukama. Zatim, prijeđite na najvažniju stvar - ukras! Pospite "zmiji" s nasjeckanim žumanjkom, ukrašavajte krastavcima s majonezom. Pažljivo umetnite jezik napravljen od rakova od rakova ili mrkve. Cijela glava "zmija" u potpunosti je položena sa konzerviranim kukuruza, a tijelo je izrezano maslinama. Spremna salata "Zmija" sa zelenim graškom pokriti s poklopcem i staviti ga za nekoliko sati u hladnjak. Mi služimo stolu i čekamo iznenađujuću i oduševljenu reakciju svih gostiju!
Salata od gljiva "Zmija"
sastojci:
- gljive - 500 g;
- piletina - 400 g;
- pire krumpir - 300 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- luk - 3 kom .;
- čips - 100 g;
- peršin - za ukras.
priprema
Recept ovog salata "Zmija" vrlo je jednostavan. Luk i gljive se čiste, oprati, izrežu na tanjure i pržite u biljnom ulju dok ne budu spremni. Kuhajte piletinu u lagano slanoj vodi, a zatim ohladite i izrezajte u kocke. 
Preostali luk su ukiseljeni u limunovom soku ili octu.
Zatim postavite slojeve salate, promazyvaya svaku majonezu. Prvo, stavite pire krumpir na ravnu zmijsku posudu. Na komini smo širili prsten od ukiseljenog luka. Sljedeće - gljive s lukom. Stavite piletinu na gljive i pospite sresiranim tvrdim sirom na vrhu.
Naš "zmija" čine krunu čipova, a također se dobro raspadamo i pospite cijelu salatu na vrh. Napravimo mali jezik rajčice ili crvenog papra. Oči su umetnute iz bobica ribizle ili brusnice. Ukrasimo gotovu salatu s peršinom, koparom i poslužimo se na stolu. Uživajte u obroku!