Alkoholni kokteli - ukusni i originalni recepti za slavlje
Pri izradi svečanog jelovnika, alkoholni kokteli nisu posljednje mjesto, stvarajući pravo raspoloženje. Radni tjedan možete pripremati piće, ovisno o sastavu, kao aperitiv prije večere, ili digestiju nakon srdačnog i hranjivog obroka.
Kako napraviti alkoholni koktel?
Ako imate prave sastojke i znate njihove razmjere, svatko tko ima sličnu želju moći će pripremiti alkoholna koktela kod kuće.
- U početku, morate se pobrinuti za prisutnost nekih uređaja koji možete koristiti pri stvaranju napitaka: mjerenje šalica, žlica, tresilica za miješanje ili miješalicu.
- Jednako je važno imati pravo naočale ili naočale za spektakularan koktel.
- Ako recept ne navede drugačije, napitak se priprema miješanjem alkoholne baze s dodatnim sastojcima.
- U nekim slučajevima, komponente u boji se izlije u staklo u slojevima, prije punjenja posude s ledom.
- Stalna pratnja bilo kojeg koktela bit će koktel cijevi, dodatni elementi dekor, lisnato lišće.
- Popularni alkoholni kokteli poslužuju se u hlađenoj formi, često s dodatkom kocki leda.
Alkoholni koktel "Mojito" - recept
Omiljeni od strane mnogih "Mojito" pripremljen je u autentičnoj verziji svježe metvice i vapna. Kao alkoholna baza, doda se kvalitetni rum i komponente su škropile sa sprite i drobljenim ledom. Količina šećera određena je preferencijama ukusa, koja varira od jedne do dvije žlice.
sastojci:
- rum rum - 40 ml;
- sprite - 80 ml;
- granulirani šećer - 1-2 žlice;
- lisnato lišće - 15 kom. i grančica za dekor;
- vapno - 1 komad;
- led - 100-150 g.
priprema
- Bacajte listove s sok od šećera i sok od limete dok se slatki kristali ne otopi.
- Druga polovica vapna je izrezana u 4 lobula i položena u staklo s mirisnom mješavinom.
- Dodajte lagani rum, sprite, slomiti led, promiješajte alkoholni koktel "Mojito" žlicom i odmah poslužite, dodajte cijev i grančicu od metvice.
Alkoholni koktel "Pina colada"
Karibi alkoholni koktel "Pina colada" , sastava koja je lakonična i jednostavna, ima ugodan blagi okus i miris. Koristi se u autentičnoj verziji kokosovog mlijeka može se zamijeniti kokosovim likerom Malibu, i svježe iscijeđenim sokom pakiranog svježeg ananasa. Ukrasite gotov napitak prije posluživanja sa slatkom ananasa, trešnjama i šlagom po želji.
sastojci:
- rum rum - 30 ml;
- sok od ananasa - 90 ml;
- kokosovo mlijeko - 30 ml;
- kockice leda - 50 g;
- krišku ananasa, koktel-trešnja i vrhnja koji su namijenjeni za podnošenje.
priprema
- Kombinirajte u mješalici rum s kokosovim mlijekom i sokom od ananasa, dodajte led.
- Namjestite sastojke u ravnu teksturu, ulijte u visok staklo.
- Ukrasite piće s ananasom, trešnjom, vrhnjem i, poput ostalih alkoholnih koktela, poslužite s slamom.
Alkoholni koktel "Plava laguna"
Uzimanje alkoholnih koktela s votkom za zabavu, mnogi biraju piće pod očaravajućim imenom "Plave lagune". Mito prvenstveno egzotično pojavljivanje pića, koje se postiže zbog uključivanja u liker Blue Curacao, i nakon što degustacija postane jedna od najomiljenijih i okus koktela.
sastojci:
- votka - 50 ml;
- tekućina Plava Curacao - 10 ml;
- sprite - 150 ml;
- led - 150-200 g;
- limuna za podnošenje.
priprema
- Napunite visok staklo s kockicama leda.
- Pomiješajte s vodkanjem votke s tekućinom, ulijte smjesu u staklo.
- Dodajte sprite.
- Umiješajte piće žlicom, dodajte krišku limuna na staklo i poslužite slamu.
Alkoholni koktel "Margarita"
Izuzetno popularni alkoholni kokteli s tequilom i jedan od njih je "Margarita". Mnogi poznati barmeni preporučuju miješanje 7 dijelova tequila, 4 dijela narančine likera i 3 dijela soka od limete. Međutim, proporcije komponenata 2: 1: 2 smatraju se autentičnim i povijesno točnim. Poslužite piće u staklu sa solnim rubom, koji se dobiva uranjanjem ruba spremnika u vodu, a zatim u sol.
sastojci:
- tequila - 40 ml;
- narančasta likera - 20 ml;
- sok od limete - 40 ml;
- smrvljeni led - 150-200 g;
- kriška limuna ili vapna za ukrašavanje.
priprema
- Stavite usitnjen led u tresilicu.
- Ulijte tekilicu, sok od limete i narančasti liker, temeljito promiješajte.
- Stavite sadržaj tresilice u pripremljenu stakla, ukrašavajte kriškom vapna ili limuna, posluženu s cijevom.
Alkoholni koktel "Rainbow"
Idealno ukrašavanje svakog odmora bit će izvorni alkoholičarski kokteli, pripremljeni na nekonvencionalan način individualnim pristupom. Kuhani slijedećim preporukama, "Rainbow" će impresionirati spektakularnim izgledom. Zbog različitih gustoća, komponente napitka se lako mogu postaviti u staklo u slojevima.
sastojci:
- votka - 50 ml;
- Tekućina Malibu - 30 ml;
- tekućina Plava Curacao - 20 ml;
- sirup Grenadin - 20 ml;
- sok od naranče - 150 ml;
- slomljenog leda.
priprema
- Staklo je ispunjeno s dvije trećine zdrobljenog leda, prelijte Grenadine.
- Sljedeći sloj polako se unosi s juta od naranče.
- Pomiješajte u mljevenju razbijenog leda, votke, likera Blue Curacao i Malibua, filtrirajte smjesu u staklo kroz gornji sloj cjedila.
- Poput mnogih drugih zanimljivih alkoholnih koktela, ukrasite piće s trešnjom ili narančastom komadom i odmah služite.
Alkoholni koktel "Cherry" - recept
Sljedeći recept za one koji traže jednostavne alkoholne koktele iz proračuna i materijalno dostupnih sastojaka. Piće se priprema na bazi sok od višnje, koji je pomiješan sa šampanjcem. Zahvaljujući mjehurićima plina, piće se pokazalo opojnim, iako sadrži nizak udio alkohola.
sastojci:
- šampanjac - 200 ml;
- sok od višnje - 400 ml;
- sok od limuna - 50 ml;
- slomiti led, limene kriške i koktel trešnje za podnošenje.
priprema
- Pomiješajte sok od višnje i limuna u jednom spremniku, dodajte šampanjac.
- Poslužite alkoholni koktel s sokom višnje u prekrasnim čašama s ledom, ukrašavajući trešnje i limene kriške
Alkoholni koktel "Black Widow"
Mnogi recepti za alkoholna koktela imaju bezalkoholne korijene, kao što je, na primjer, sljedeća varijanta pod nazivom "Crna udovica". Piće koje koristi autentičnu tehnologiju pripremljeno je od sladoleda "Plombir" uz dodatak Coca-Cole. Tijekom vremena, inačica je bila obrasla masom alkoholnih interpretacija, često daleko od izvornika. Najčešće je piće pripremljeno od jagode ili druge voćne likere, likera i vrhnje Opal Nera.
sastojci:
- Liker jagoda - 80 ml;
- Tekućina Opal Nera - 80 ml;
- krema - 60 ml.
priprema
- U staklu ulijte slojeve s žličicom žličice jagode, a zatim Opal Nero.
- Pijte malo na svjetlo pjene krema, prelijte treći sloj.
- Poput svakog alkoholnog koktela, piće može biti ukrašeno koktelom ili u ovom slučaju svježe jagode.
Čokoladni alkoholni koktel kod kuće
Za ljubitelje čokolade, ukusni alkoholni kokteli su oni koji su pripremljeni uz sudjelovanje omiljenog sastojka ili sastojaka koji se temelje na njoj. Predložena verzija pića stječe željene bilješke okusa dodavanjem čokoladnog sirupa i likera. Kada se poslužuju, koktel je ukrašen šlagom i pospite čokoladnim čipovima.
sastojci:
- Tekućina Baileys - 100 ml;
- votka - 90 ml;
- likerska kava - 100 ml;
- čokoladni sirup - 2 tbsp. žlice;
- led - 4 čaše;
- šlagom i čokoladnim čipovima.
priprema
- Stavite u blender sve sastojke s popisa osim kreme i strugotine.
- Rastavite komponente do maksimalne jednolikosti, ulijte u stakla.
- ukrasiti čokoladni alkoholni koktel kremom i čokoladom.
Mlijeko alkoholni koktel
Značajna publika obožavatelja ima koktele alkoholnog mlijeka. Takva pića pripremaju se na osnovi mlijeka uz dodatak voća ili bobičastog mesa i alkohola. Ispod je verzija pića s ugodnim mirisom karamel okusa. U tom slučaju dopuštena je rakija ili viskija.
sastojci:
- konjak - 50 ml;
- Mlijeko - 0,5 litara;
- šećera i vode - 2 tbsp. žlice;
- šlagom.
priprema
- Pomiješajte šećer vodom u malom tavanu.
- Imati spremnik na peći, kuhati do karamele.
- Umiješajte mliječno mlijeko na osnovi karamela, zagrijte dok se karamel potpuno ne otopi.
- Cool piće, dodajte konjak.
- Nudi se alkoholna pića koktel s mlijekom , dodavajući piće s šlagom.
Alkoholni koktel s bananom
Ispalo je ugodno okus i iznenađujuće nježan koktel koktel banane , kuhani s rumom i likerom kave. Kada se recept izvrši, možete zamijeniti krema punjenjem bez aditiva ili masnim mlijekom. Čaše s pićem prilikom posluživanja ukrašene su banana mugs i, ako je željeno, menta lišća.
sastojci:
- rum rum - 30 ml;
- kremno mlijeko - 60 ml;
- banane - 2 komada;
- šećer u prahu - 1 čajna žličica;
- Likovna kava - 40 ml;
- kocke leda.
priprema
- U spremniku mješača, kombinirajte uklonjene banane, vrhnje, rum, šećerni prah, likere i kocke leda.
- Temeljito pobijedite sastojke do maksimalne jednolikosti, ulijte u stakla.
- Dodajte koktel s cjevčicom i kriškom banane.
Alkoholni koktel "Bounty"
Alkoholni koktel s kokosom, pripremljen prema sljedećem receptu, osobito je popularan i zahtijeva među ženskom publikom. Osjetljiv okus pića će dati liker kokosa i struganje od mirisne tropske matice, dodano izravno u posudu s pićem prije posluživanja. Poslužite koktel u visokim čašama, dodavajući cijev.
sastojci:
- kokosovo piće - 15 ml;
- sirup vanilije - 15 ml;
- Tekućina Baileys - 15 ml;
- kockice leda - 200 g;
- kokos čips.
priprema
- Stavite kocke leda u zdjelu miješalice, ulijte dvije vrste tekućina, siru od vanilije.
- Probijte komponente do maksimalne jednolikosti, ulijte u stakla.
- Pospite čašom kokosa i poslužite.