Mnogi ljudi znaju da je noć za noć. No, svi ljudi ne shvaćaju objektivni razlog za ovu zabranu. I zato što i dalje to krše, vjerujući da se njihova vladavina ne primjenjuje. U međuvremenu, liječnici u odgovoru na pitanje zašto je nemoguće jesti noću, daju argumente zasnovane na dokazima. Svakako je vrijedno slušati.
Noću, osoba obično spava. Naravno, postoje i oni koji rade na noćnoj smjeni, ali većina ljudi još uvijek je budna ujutro, popodne i večernjih sati. U tom je razdoblju najaktivnije metaboličke procese u tijelu, a mišići asimiliraju šećer dobiven od hrane i obrađuju ga u energiju. U mirovanju to se ne događa, jer mišići ne rade. Osim toga, pretjerana zasićenost tijela s glukozom, pa čak i s pretjerano punim želudac može uzrokovati nesanicu. Kao rezultat toga, osoba ujutro će se osjećati preplavljeno i stisnuto, kao da je radio cijelu noć.
Stručnjaci, odgovarajući na pitanje zašto je nemoguće jesti noću, objašnjavaju da kasni snack negativno utječe na probavne organe. Uostalom, apsorbirana hrana praktički neće biti probavljena tijekom spavanja. U međuvremenu, gušterača će i dalje proizvoditi enzime za cijepanje, žučni mjehur će provesti proces proizvodnje žuči, no ove tvari neće se koristiti za njihovu namjeravanu svrhu. Bile, dok stagnira, može formirati kamenje, propadajuća mikroflora će se umnožiti u crijevu, trovanjem krvi svojim toksinima. Zato bi posljednji obrok trebao biti za dva, a još bolje tri sata prije spavanja. Zatim, prije nego što zaspi, osoba neće osjetiti pretjeranu zasićenost ili, obrnuto, glad da ga spriječi da zaspi. I ujutro neće imati otekline na njegovu licu, mučninu, itd. neugodnih osjeta.
Međutim, nutricionisti nisu uvijek kategorizirani za noćni snack. A po njihovom mišljenju, ako stvarno želite jesti, možete zadovoljiti svoju glad sa malom količinom lagane hrane. U tom svojstvu, nemasni sir, kuhano jaje, komad kuhane piletine ili čak čaša toplog mlijeka će učiniti. Ali ni u kojem slučaju to nije prikladno krumpir, žitarice s mlijekom, sirovi povrće i voće , proizvoda od brašna, kiseli krastavci, dimljeni meso, kobasice, sendvič s maslacem.
Apsolutno je neprihvatljivo jesti hranu koja ima visoku razinu šećera prije spavanja: bombona, čokolada, keksa, džem, itd. Uostalom ugljikohidrati Je izvor energije. Noću, njegova potrošnja je minimalna, stoga će sav višak biti pohranjen u pričuvi - u masnom tkivu. To prijeti pretilosti, uključujući pretilost unutarnjih organa, razvoj dijabetes melitusa, metabolički problemi, itd.
Poznato je da voće ima odličan snack. No, dok nutricionisti savjetuju da ih jedu ujutro ili poslijepodne, ali ne i noću. Prvo, oni koji slijede lik trebaju uzeti u obzir da neki plodovi imaju visoku kaloriju, na primjer, banane i grožđe. I rezultirajuće kalorije neće biti potrošene tijekom spavanja, i stoga će se pretvoriti u tijelo mast na struku i kukova. Drugo, većina voća ima laksativni učinak, što može dovesti do crijevnih poremećaja noću.
Mnogi su također zainteresirani zašto ne možete jesti jabuke noću. Uostalom, to je priznati prehrambeni proizvod. Ali ti plodovi imaju diuretski učinak i mogu uzrokovati nadimanje i nadutost. Stoga ih treba jesti i najkasnije 3-4 sata prije spavanja.