Bijeli kupus jedno je od rijetkih povrća koje imaju uravnotežen sastav. S pravilnim priređivanjem i skladištenjem, njezina blagotvornu svojstva blago se smanjuju, a tijekom cijele godine u hladnjaku možete imati cijeli vitaminski i mineralni kompleks za smiješan novac.

Prednosti kupusa za tijelo

Što nije blagotvorno kupus, ovdje i kalijeve soli, phytoncides, celuloza , biljnih masti, šećera, fluorida i više. Ovo povrće je osobito bogato prisutnošću askorbinske kiseline i stoga je savršeni imunostimulant. I to nije sve korisna svojstva kupusa. Zahvaljujući folnu kiselini koja se nalazi u lišću, kupus je izvrstan stimulator metaboličkih procesa u tijelu. Soli natrija i kalija doprinose uklanjanju viška tekućine. A tartronska kiselina je izvrstan "borac" s manifestacijama vaskularne sklerotizacije. Među vitaminima u kupusu su vitamini C, PP, U, kao i skupina B.

Energetska vrijednost bijelog kupusa

Unatoč tako bogatoj kompoziciji, u 100 g proizvoda samo 27 kcal, s proteinima u kupusu kupusa 1,8 g, masti - 0,1 g, ugljikohidrati 4,7 g.

Bijele kupusne dijete

Na temelju bijelog kupusa stvorene su mnoge dijete, no jedna od vrlo učinkovitih je 10-dnevni klasik. Zahvaljujući njoj, možete izgubiti od 6 do 10 kg neželjenih težina. Dijeta s kupusom kupusa:

  1. Doručak : zeleni čaj, kava bez šećera ili ne-karbonizirane vode.
  2. Ručak : Salata od svježeg kupusa uz dodatak mrkve i biljnog ulja (idealno je maslinovo ulje). 200 g pilećeg mesa, govedine ili mršave ribe.
  3. Večera : salata od kupusa s pola kokošjeg jaja, može se zamijeniti jednim. prepelica, jedan plod ( banana ne može se koristiti).
  4. 2 sata prije spavanja

    - popiti čašu od 1% kefira.

Kako bi se izbornik malo promijenio, salate od kupusa mogu se zamijeniti juhu od svojstva bijelog kupusa kupus i povrće. Za cijelo vrijeme prehrane 3 dana, svježi proizvod možete zamijeniti fermentiranim. Glavna značajka prehrane je potpuno isključivanje slatke i slane, brašna i slatkiša, kao i alkohola. Ako postoji snažan osjećaj gladi, onda možete jesti plahte bijelog kupusa u bilo koje količine. Glavna stvar - svježa i bez dodavanja ulja ili soli.

Nuspojave dijete ponekad smanjuju performanse, apatiju i smanjenu reakciju. Nakon završetka prehrane, možete ga ponoviti tek nakon 2 mjeseca.