Aminokiseline - glavna komponenta bjelančevina i mišićnog tkiva, u stvari, to je isti protein koji se jednostavno razdvaja. Oni igraju važnu ulogu u radu ljudskog tijela, sudjeluju u radu gotovo svih organa, reguliraju proizvodnju hormona, njeguju mišiće i za njih su građevinski materijal. Sve aminokiseline su podijeljene u 3 kategorije:

  • zamjenjive - aminokiseline koje proizvodi ljudsko tijelo;
  • Osnovne - aminokiseline koje tijelo ne može sintetizirati samostalno i mora se dobiti od hrane;
  • uvjetno zamjenjive - aminokiseline koje tijelo proizvodi, ali u malim količinama, nedovoljne za normalan rad.

BCAA su tri esencijalne aminokiseline (valin, leucin, izoleucin) s razgranatim lancem. Oni obavljaju funkcije očuvanja mišića, smanjujući postotak tjelesne masti, povećavajući mišićnu masu.

Kompleksne aminokiseline ili BCAA?

Kompleksne aminokiseline također sadrže skupinu BCAA aminokiselina, ali u nižoj koncentraciji, dok BCAA kompleksi uključuju samo valin, leucin i izoleucin, iako neki proizvođači također dodaju tvari koje ubrzavaju proces apsorpcije aminokiselina. Kompleksi iz BCAA također se razlikuju u brzini i procesu asimilacije. BCAA nakon prijenosa prenosi se u krv odmah u mišićima i počinje da se apsorbira u nekoliko minuta nakon unosa, dok se kompleksi obično apsorbiraju u jetri i zatim se šire kroz tijelo.

Aminokiselinski kompleksi su izvrsni za održavanje potrebne ravnoteže aminokiselina u tijelu, ali BCAA i kompleksne aminokiseline su idealni za izgradnju mišićne mase, osobito s obzirom na to da bez nekih aminokiselina, drugi će biti slabo apsorbirani u tijelu. Dakle, odabir onoga što bi bilo bolje - aminokiseline ili BCAA, vodite prema vašim ciljevima i po mogućnosti se posavjetujte sa stručnjakom o ovom pitanju.