Đumbir je korjenasto povrće koje nam dolazi iz azijskih zemalja. U Tajlandu, Kini, Koreji i Japanu koriste se pri pripremi raznih jela. Tamo je voljen zbog svog svijetlog, začinjenog, opuštenog i izvanrednog okusa, kao i njegovih prekrasnih ljekovitih svojstava. Sada se njegova popularnost znatno povećala na zapadu. Srećom, vrlo je jednostavno kupiti. Mnogi ljudi misle da možete kupiti đumbir samo u ljekarnama ili specijaliziranoj trgovini, ali to nije.
svježe đumbirski korijen lijepo se čuva u hladnom okruženju, čak i ako ga s vremena na vrijeme odrežete. Pronađite ga na prodaju - nije problem, posebno u velikim gradovima.
Prvo mjesto za đumbir je tržište. U odjelima s povrćem i voćem možete vidjeti kutiju s lagano smeđim korijenima bizarnih oblika - ovo je đumbir. Nemojte ga previše pohraniti - to je vrlo ekonomično potrošeno, a za početak možete uzeti samo 1-2 korjenasto povrće. Sve ovisi o tome kako se odlučite koristiti - potrebno je malo čaja, ali ako odlučite kuhati ukiseljeni đumbir, trebat će vam više sirovina.
Ako postoje male šatore s voćem i povrćem u blizini svoje kuće, imamo smisla pogledati ih. Unatoč činjenici da je đumbir čudan proizvod, zbog izvrsne dugoročne pohrane, mnogi trgovci ga dodaju u svoj asortiman. Tijekom skladištenja ušteda svih nevjerojatno korisnih svojstava u cijelosti, tako da se ne možete bojati da se spotaknete na previše stare voće. Zapamtite: obično je prilično lagano, elastično, s jasnim crtama, bez prigušenja. Korijen ovog tipa može se sigurno kupiti i koristiti za pripremu jela i pića.
Moderni supermarketi pokušavaju proširiti raspon što je više moguće, tako da možete potražiti korijen od đumbira u odjelu voća i povrća ako nemate vremena za ulazak na tržište ili potražite trgovinu s odgovarajućim rasponom.
Naravno, uvijek imate mogućnost naručivanja đumbira iz internetske trgovine. U tom slučaju unaprijed ne možete pogledati robu, stoga biste trebali naručiti samo na provjerenim mjestima kako ne biste postali žrtvom prevaranti.
Ponekad možete pronaći suhe lobere đumbira - ali ovo je vrlo rijedak proizvod. Mnogo je lakše kuhati kod kuće, fino presaviti korijen i osušiti ga u blago otvorenoj pećnici na 50 stupnjeva u trajanju od 2 sata. Zatim se vatra smanjuje za pola, a đumbir se osuši do spreman. U ovom obrascu pohranjuje se samo 7 do 10 dana, ali je praktičniji uzeti s vama (na primjer, za rad ili na putovanje).
Da biste dobili domaći začin, mljeveno dovoljno suhog đumbira u miješalici. Međutim, možete dobiti đumbir u prahu bez tolikih sati rada - samo idite u bilo koji dućan gdje se nalazi odjel s začinima i začinima, i odaberite vrećicu s oznakom "Ground đumbir". Zato vam uvelike olakšava vaš zadatak.
Neki ljudi, koji nisu u potpunosti razumjeli pitanje do kraja, vjeruju da je moguće kupiti đumbir za mršavljenje samo na specijaliziranim mjestima ili online trgovinama, jer to ne zahtijeva niti posebnu vrstu, već i posebnu pripremu. U stvari, najčešće se može koristiti za smanjenje težine. đumbir , kupljen u supermarketu ili na tržištu.
Učinkovitiji je svježi đumbir, ali uvijek možete koristiti i sušenu i zemlju. Pokušajte ovu pomoćnu metodu gubitka tjelesne težine, kao što je uzimanje đumbira, vrlo jednostavno, a osim toga, bez ozbiljnih financijskih ulaganja.
Ako govorimo o posebnim proizvodima za mršavljenje s đumbirom, najčešće je to zelena kava s đumbirom ili raznih đumbirskih čajeva koje se lako mogu kupiti u online trgovinama: