kuća bilje

Kada iskopati proljetni češnjak?

Bez pikantnih i pikantnih češnjaka, ruska kuhinja bila bi svježa i dosadna. Iza oštrog mirisa i prilično neupadljivog izgleda leži pravi riznica komunalne usluge , tako da se češnjak koristi ne samo u pripremi različitih jela i kiselih maslina, već i za ljekovite svrhe. Osim toga, uz pravilnu pohranu, češnjak je u stanju održavati svježinu i korisna svojstva tijekom zime. Govorit ćemo o tome kada treba kopati proljetni češnjak danas.

U kojem mjesecu iskopati češnjak?

Njezina zrelost zasadila proljetni proljetni češnjak doseže oko 120-130 dana nakon što je preletio prve izbojke. Znajući da je obično posađeno početkom proljeća (početkom travnja), lako je izračunati da se vrijeme prikupljanja pada početkom kolovoza. Istodobno, nije neophodno odgoditi ovaj postupak na neodređeno vrijeme - svaki dodatni dan proveden s češnjakom u vrtu ima vrlo negativan učinak na njegovu kvalitetu. Glava koja leži u tlu prepunjena i ispucala, što ih čini osjetljivijima na štetnike i trulež. Stoga, čim se zemaljski dio biljke pretvori u žutu i počinje padati na tlo, potrebno je bez odlaganja uzeti lopatu i kotač. Ako, usprkos kalendaru češnjaka i ne mislite da žute, vizualni pregled glava pomoći će odrediti vrijeme iskopa. Da biste ga provodili, morate nježno ukloniti tlo iz nekoliko žarulja na različitim krajevima kreveta i provjeriti je li kora stekla dovoljnu gustoću. A ako pokrivač na ljusci na glavi postane suh i gust, onda morate kopati proljetni češnjak bez gledanja na zelene lisnato vrhove.

Kada je bolje kopati češnjak?

Prilikom planiranja čišćenja morate se pridržavati sljedećih pravila:

  1. Kopanje češnjaka je najbolje u toplom i čistom, ali ne vrućem vremenu. Najbolja opcija bila bi rano ujutro ili navečer, kada sunce počinje opadati.
  2. Kontaktirajte iskopane glave s sunčevom svjetlosti trebaju biti minimalne, jer je to ispunjeno opeklinama i smanjenjem zaštitnih svojstava kora.
  3. Češnjak izvađen iz zemlje mora se razgrađivati ​​ili suspendirati pod baldahinom ili u dobro prozračenom šupljinu za sušenje. Ovaj proces može potrajati od tri do pet dana, a tek nakon njegovog završetka glava se može odrediti za zimsku pohranu, prije skraćivanja vrha i korijenja do repa 3-5 cm.