Bobice brusnice imaju ugodan, hrapavi okus s malo gorke gorčine i astringencija. Međutim, u usporedbi s drugim bobicama, obojenost nije osobito popularna. I uzalud, jer je ova bobica pravi prirodni skladište vitamini i hranjivih tvari.
Pogledajmo koliko su korisne lingonberry i što su jela s njim najukusnije.
Korisna svojstva bobičastog vina poznata već duže vrijeme. U receptima tradicionalne medicine, koriste se ne samo bobice, nego i listovi ove jedinstvene biljke.
Mirisne bobice sadrže nevjerojatnu količinu dobrih tvari za naše tijelo. Prije svega, breskva je vrijedna s vrlo visokim sadržajem mangana. Mangan je važan za organe hematopoeze. Iz tog razloga, preporučujemo da se izlučivanje s maslinama, kompotima i poljupcima s njom preporuča nakon poroda, s obilnim gubitkom krvi, tijekom trudnoće.
Ni manje važno je mangan za puni rad gušterača koji je odgovoran za proizvodnju inzulina. Redovita konzumacija sijena značajno poboljšava dobrobit osoba s dijabetesom.
Odgovarajući na pitanje je li breskva korisna, vrijedi spomenuti da u lišćem i bobicama brusnica postoje jaki prirodni antiseptici - arbutin i tanin. Brinuti brusnice se koriste i izvana i iznutra. Izvrsni rezultat od korištenja dekocija brusnica promatra se u upalnim procesima, reumatizmu, artritisu, radi poboljšanja rada probavnog i urinarnog sustava i bubrega.
Ranije u ljudima, crvene borovnice često se nazivaju jezgre. Ovo ime nije slučajno, jer brada jača srčani mišić, pomaže uklanjanju plakova kolesterola, čini zidovima krvnih žila elastičniji.
Lingonberry je neophodan u liječenju tuberkuloze, urolitijaze, gastritisa s niskim sadržajem kiseline, kao i anthelmintika. Međutim, ne biste se trebali pouzdati samo u narodne lijekove. Recepti s korištenjem boja mogu biti alternativa tradicionalnoj medicini, ali izvrstan pomoćni agens, biološki aktivan aditiv.
I maslac sadrži mnogo različitih vitamina. Prije svega, to je vitamin C, koji daje bobici tako bogat kiseli okus. Nije tajna da vitamin C povećava imunitet i posebno je neophodan tijekom razdoblja visoke razine prehlade i gripe. Lingonberry je bogat vitaminima A i E. Prva je također potrebna za dobar imunitet. Pored toga, nedostatak vitamina A može utjecati na vidnu oštrinu. витамин Е vitamin E - prirodni izvor mladosti kože i tijela u cjelini.
Lingonberry ima vrlo nisku kaloriju - samo 43 kcal na 100 g, međutim, njegova prednost nije samo minimalni sadržaj kalorija, već i da je ova bobica sposobna ubrzati metabolizam i pomaže u raspadanju masti već pohranjenih od strane tijela, ali tako nepoželjne za bilo koju modnu ženu.
Vuna nije nimalo popularna među gurmanima, za razliku od ostalih bobica koje su izvrsna poslastica i bez dodatnih sastojaka. No, da biste dobili ukusan ukus, plodovi lingonberries mogu praktički bilo koji jelo - bilo da je povrće salata, glavno jelo ili voćni desert. Kolač od napajanja posebno su dobri. Oni su ukusni, zdravi i savršeno ugasiti žeđ.
Međutim, kupujući polusjaj, morate biti sigurni da se bobice dobivaju na ekološki čistom području. Kupus ima imunitet za prikupljanje i nakupljanje štetnih tvari u bobicama: radioaktivni elementi, teški metali itd.
Stoga, ako namjeravate dobiti ne samo ukusnu, ali i korisnu poslasticu, pobrinite se da se brusnice skupljaju daleko od autocesta i željeznica, zračnih luka i industrijskih postrojenja.