Što je dobro za želudac?
Bolesti gastrointestinalnog trakta počele su se pojavljivati toliko često da su postale smetnja modernog čovjeka. Nije tajna da s bolestima želuca liječnici preporučuju da slijedite prehranu barem nekoliko mjeseci, au nekim slučajevima trajno. U ovom se članku opisuje ono što je korisno za želudac u slučaju problema u radu ovog organa.
Zdrava hrana za želudac
To je prvenstveno hrana koja može obuhvatiti zidove probavnog organa, sprečava upalu i nagrizava sluznicu formiranjem čira i erozije. Radi se o želuci i kaši. Prvi je koristan za piće na praznom želucu, a žitarice su dobre doručak i popodnevni čaj. Budući da ste zainteresirani za proizvode koji su još uvijek korisni za želudac, trebate obratiti pažnju na one bogate vlaknima. Međutim, celulozna vlakna su različita, a tijekom pogoršanja kroničnih bolesti ne preporučuje se jesti svježe povrće i voće kao jabuke s kožom, kupusom, grahom i onima koje je teško probaviti i sposobni su uzrokovati povećanu proizvodnju plina.
Liječnici savjetuju kuhati povrće s povrćem, peći plodove i jesti hranu što je više moguće termički i mehanički štedljivo. To znači da možete jesti meso, ali bolje u obliku mesnih okruglica i mršavih. Potrebno je pokušati olakšati rad želuca i stoga je nužno jesti djelomično i često. Korisna hrana za želudac i crijeva obuhvaća ribu, proizvode od kiselog mlijeka, suhe juhe, žitarice i tjesteninu, jučerašnji kruh i kekse, ćaknut , juha ljekovitog bilja, na primjer, dogrose.
Od žitarica je sve korisno, a nemoguće je izdvojiti bilo koju specifičnu kašu koja je korisna za želudac, osim zobene pahuljice koja uključuje najveću koncentraciju takozvanih ljepila. Banane i avokado, repa, bundeve, mrkve, tikvice, krumpir su vrlo korisni.
