Činjenica da naša hrana ne bi trebala doprinijeti akumulaciji dodatnih kilograma - svaka žena zna. Neki također vrlo aktivno koriste ovo znanje u svojoj prehrani. Što se tiče vitamina, oni su, naravno, prisutni u svojoj kuhanoj govedini s kupusom. I ne!

Kao što se ispostavilo, mnogi ljubitelji dijeta pate od beriberi - nedostatak vitamina B1. Ovaj nedostatak, prije svega, manifestira se u obliku distrakcije i razdražljivosti. Kako bi naša prehrana ne samo da uzima kilograme s njima, već istodobno i pravilno ih hrani, razmotriti sadržaj vitamina B u hrani.

B1 ili tiamin aktivno su uključeni u metaboličke procese, razgradnju masti, ugljikohidrata i proteina. Osim toga, sudjeluje u radu živčanog sustava i također je prirodna prepreka tijela protiv učinaka toksina. Koja hrana sadrži vitamin B1:

  • jetre, svinjetine i govedine;
  • raženi kruh;
  • zob, kaša od heljde;
  • grah;
  • krumpir.

B2 ili Riboflavin je odgovoran za reproduktivnu funkciju, sintezu eritrocita i antitijela, kao i za ljepotu i zdravlje kože, kose i noktiju. Topiv u vodi, višak se izlučuje urinom. Sadržaj vitamina B2 u hrani:

  • bademi i pinjolici;
  • jetre;
  • skuša;
  • marelice;
  • mliječni proizvodi.

B3 ili nikotinska kiselina - vrlo važan vitamin za normalno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava, proširuje kapilare i sudjeluje u procesima oksidacije stanica. Kakva hrana ima puno vitamina B3:

  • grah;
  • rajčice;
  • kukuruza;
  • datumi;
  • sirevi.

B5 ili pantotenska kiselina uključena je u sintezu krvnih tijela, protutijela, aminokiselina, metabolizma masti, ugljikohidrata i proteina. U proizvodima:

  • jajeta;
  • jetre;
  • gljiva;
  • brokula;
  • mekinje.

B6 ili piridoksin je odgovoran za smanjenje napetosti mišića tijekom spavanja, prirodni diuretik, koji je odgovoran za apsorpciju proteina i masti. Sadrži:

  • kupus;
  • banane;
  • slatke trešnje;
  • rajčice;
  • limun.

B8 ili biotin vitamin je ljepote. Vrlo je važno za kožu i kosu. Odgovoran je za rast stanica, metabolizam i iskorištavanje preostalih vitamina B. Normalizira znojne žlijezde. U hrani:

  • špinat;
  • gljiva;
  • kvasca;
  • soje;
  • jetre i bubrega.

B9 ili folna kiselina odgovoran za funkcioniranje živčanih i krvožilnih sustava, sinteza stanica, u ljudskom tijelu se ne proizvodi. U proizvodima:

  • sir;
  • kavijara;
  • jetre i bubrega;
  • lisnatog zelenila;
  • rajčice;
  • žitarice.

B12 ili kobalamin poboljšava pamćenje, koncentraciju, odgovoran je za funkcioniranje živčanog sustava, rast i dobar apetit. Sadrži:

  • jaja;
  • mliječni proizvodi;
  • jetru.

B13 ili orotska kiselina uključena u sintezu vitamina, hepatocita, odgovorna je za reproduktivnu funkciju, zdravlje jetre. U proizvodima:

  • serum mliječne kiseline;
  • mlijeko.

B15 (pangaminska kiselina) i B17 (laetral) su tvari slične vitaminu. vitamini skupine u kojima su proizvodi B15 aktivira jetru i bubrege, a B17 služi za sprečavanje raka. B15 se nalazi u dinje, sezama, jetri i B17 u voćnim kostima: marelice, breskve, jabuke i trešnje.

To je sve. Analizirali smo sadržaj apsolutno svih vitamina B u hrani. Zaključak se sugerira: vitamini B vitalni su u normalnom funkcioniranju cijelog tijela, svi sudjeluju u ozbiljnim metaboličkim procesima, sintezama stanica i također su odgovorni za naš zdravi i atraktivni izgled. Svi su topljivi u vodi, ne akumuliraju se i prikazuju se. Posvetivši se mislima gubitka težine, ne zaboravite na potrebe vašeg tijela i nadopunite zalihe vitamina B!