Mnogi ljudi žele saznati koji proizvodi sadrže serotonin, jer je rumored da je divna tvar koja stvara blažen raspoloženje , Zapravo, vrlo izraz "serotonin u hrani" sadrži netočnost. Serotonin nije supstanca ili mineral, već hormon koji proizvodi ljudsko tijelo kao posljedica upotrebe određenih proizvoda. Umjesto riječi "proizvodi bogati serotoninom", to je ispravnije govoriti o proizvodima koji povećavaju njegov sadržaj u tijelu.

Što daje serotonin u tijelu?

Serotonin je ponekad konvencionalno nazvan "hormon radosti", jer je on odgovoran za dobro raspoloženje i dojam. Dokazano je da uporaba određenih vrsta proizvoda može potaknuti njegovu proizvodnju i tako poboljšati raspoloženje.

Stanje stresa, depresija, depresija - sve to boli tijelo, kuca dolje uspostavljen metabolizam i općenito negativno utječe na zdravlje. Znajući koja će namirnica koristiti serotonin, vaše raspoloženje može se kontrolirati mnogo lakše.

Koje su tvari potrebne za proizvodnju serotonina?

Kako bi tijelo trebalo sintetizirati serotoninu, potrebno je osigurati opskrbu triptofanom - tvar koja aktivira mehanizam koji nam treba. Dovoljno je samo 1-2 grama ove aminokiseline po danu i uvijek ćete biti u dobrom raspoloženju. Ne zaboravite koji proizvodi sadrže neće biti teško.

Osim toga, za proizvodnju serotonina, tijelo treba dovoljnu količinu vitamina B i magnezija. I najlakši način za razvoj ovog hormona za tijelo je dobivanje jednostavnih šećera koji obiluju svim slatkišima. Ova metoda je vrlo opasna jer je dokazano da je za samo nekoliko tjedana ovisnost o slatko ,

Proizvodi koji povećavaju serotoninu

Ne zaboravite da na raspoloženje utječu i sunčane zrake i sport. Ponekad za promjenu u životu morate početi vježbati i češće izaći van, a zimi - povremeno posjetite solarij. Ako tražite serotonina u proizvodima, ili bolje, tvari koje izazivaju proizvodnju, trebali biste se uputiti na sljedeće kategorije:

Hrana bogata jednostavnim ugljikohidratima:

  • slatkiši - najbolje je odabrati one koje vam najviše vole, bilo da se radi o čokoladi, kolaču, kolačima od sira ili marmelade;
  • bijelog kruha i kolača - ovi proizvodi ne smiju biti odvedeni od strane onih koji su na dijeti, ali u slučaju akutne potrebe za poboljšanjem stanja uma, oni su vrlo prikladni.

Hrana bogata triptofanom:

  • tvrdi sir - rekorder, 100 g proizvoda sadrži gotovo cijelu dnevnu količinu triptofana;
  • grah i soja - najbolje je koristiti soje u obliku soje, a ne s njim u sastavu;
  • Gljive su jedine gljive koje značajno utječu na raspoloženje;
  • sirovi sir - nije previše bogat triptofanom, bolje ga je koristiti u kombinaciji s drugim proizvodima;
  • masni sir (domaći je najbolji);
  • heljda i javor (sadržaj triptofana u njima nije previsok).

Hrana bogata vitaminima B:

  • jetre i drugih nusproizvoda od mesa;
  • zobeno brašno;
  • kvasac (uključujući pivo);
  • lisnato povrće, salate;
  • banane, dinje, naranče;
  • koji proizvodi sadrže serotonin
  • datumi;
  • bundeve.

Hrana bogata magnezijem:

  • crna riža;
  • vlakana krme i ljekarne;
  • suhe šljive i suhe marelice;
  • morski kelj

Svakodnevno, uključujući u vašu prehranu barem jedan proizvod iz svake kategorije (osim jednostavnih ugljikohidrata, koji će se vjerojatno koristiti za hitne mjere), pružit ćete odličnu podršku tijelu i uvijek ćete biti u dobrom raspoloženju.