U ljudskom tijelu sadrži mnogo tvari koje obavljaju određenu funkciju. Važnu ulogu ima melanin, koji je odgovoran za zaštitu od štetnih UV zraka. On štiti kožu od opeklina i pretvara usmjerenu toplinu i energiju Sunca u izvor tamne boje. Naravno, svaka osoba ima dugi boravak na izravnoj sunčevoj svjetlosti na svoj način, pa ako iznenada uzrokuje opekline, onda to ukazuje na smanjenu razinu ovog pigmenta.
Mi smo navikli na sastanak s informacijama da neki proizvodi sadrže potrebne tvari. Međutim, pitanje što se nalazi u melaninu, mnogi teško mogu odgovoriti. To je razumljivo jer se, kako se ispostavilo, ovaj pigment nije u hrani, proizvodi ga sam tijelo, a osoba može samo pomoći njegovom obrazovanju. Kao što se ispostavilo, za pojavu dovoljne količine melanina, potrebno je obratiti pažnju na one proizvode koji sadrže takve aminokiseline kao triptofan i tirozin. Njihova sinteza jamči proizvodnju ove tvari u pravim količinama. Dijeta treba sadržavati mnoge proizvode u jednakim omjerima, jer ne možete napustiti tijelo bez ikakvih korisnih vitamina.
Prva amino kiselina, koja pomaže u proizvodnji melanina, koji se nalaze u hrani kao što su orašasti plodovi, datumi i smeđa riža.
Što se tiče tirozina, može se naći u hrani životinjskog i biljnog podrijetla (meso, riba, voće). Zajedno se mogu naći u bananama i kikiriki. Kako bi se tijelo melanin pojavilo na vrijeme, trebate obratiti pažnju na hranu koja sadrži zbirku određenih vitamina. Obično se radi o žitaricama, zelenilu, narančastom voću i povrću, u kojem se možete upoznati vitamini A , B10, C, E i karoten.
Sve to u kombinaciji pomoći će osobi povećati razinu melanina u vlastitom tijelu.