Pojam antioksidansi u posljednjem desetljeću postao je vrlo popularan: saznali smo o prednostima antioksidansa, prije svega, od najispozisanijih izvora - oglašavanja. Kažu da njihova recepcija produžuje život, mladost i ljepotu, sprječava starenje, pa čak i štiti od raka. Razgovarajmo o antioksidansima i njihovim glavnim neprijateljima - slobodnim radikalima.
Slobodni radikaliPod utjecajem ultraljubičastog zračenja, topline, kemikalija, zračenja u tijelu, formiraju se slobodni radikali - velike stanice s slobodnim ionom, uvijek spremne za ulazak u nježni odnos s bilo kojom drugom stanicom. Oni se vežu na proteine, masti, pa čak i DNA, uzrokujući mutacije. U zajedništvu s bjelančevinama, oni dijele, i pojavljuje se začarani krug. Tijelo je bolesno, starenje i umiranje od raka.
"Zamke" na putu tih stanica su antioksidansi vitamin E , A i C, kao i minerali cinka, mangana, bakra i selena.
Oni ih "uhvatiti", neutralizirati i spriječiti daljnje obrazovanje.
Antioksidansi u hraniJedan od dobitnika Nobelove nagrade jednom je svakodnevno preporučio jesti 10 g askorbinske kiseline kako bi produžio život. Danas znanstvenici kažu da pretjerivanje antioksidansa nije ništa manje štetno od njihove odsutnosti. U svakom slučaju, antioksidansi trebaju biti odgođeni s lijekovima prije nego što se savjetuju s liječnikom, ali sve što je potrebno vitamini Antioksidansi za žene mogu osobno izvući iz hrane:
Predoziranje antioksidansa i bilo koje druge biološki aktivne tvari dovodi do kršenja, a ponekad do bolesti bubrega, problema s probavom i dugotrajnih procesa ozdravljenja. Poznato je da antioksidanti predstavljaju dobru prevenciju raka, ali ako je tumor već razvio, uzimanje antioksidansa nije samo beskorisno, već i štetno.
Popis antioksidativnih lijekova: