Kuhano povrće s gljivama - vrlo ukusna i zdrava jela. Doznajemo kako kuhati!

Recept za pirjanog povrća s gljivama

sastojci:

  • krumpir - 400 g;
  • luk - 1 kom .;
  • bijele gljive - 100 g;
  • biljno ulje - 30 ml;
  • brašno - 10 g;
  • pire od rajčice - 1 tbsp. žlica;
  • ležaljka - 1 kom;
  • voda - 100 ml;
  • Kopar - izborno;
  • sol, papar - okus.

priprema

Pecivo povrće s gljivama u laganom štednjaku pripremljeno je na sljedeći način: prvo pripremite sve sastojke. Gljive se kuhaju, ohlade i izrezane na male kriške. Luk je malo isjeckan i zakočen na biljnom ulju. Zatim prelijte brašno, dodajte rajčicu, dobro promiješajte i prođite još 5 minuta.

Zatim prelijte gljivu i ponesite umak. Izrežite krumpir u kocke, stavite ih u zdjelicu s više kolača i kuhajte u maslacu u načinu "Prženje" dok ne napola kuhate. Napunite krumpir umakom, dodajte gljive i listove jabuke, sol i papar okus, postavite program pečenja 10 minuta. Nakon što je spreman krumpir s gljivama u laganom štednjaku, posipajte je svježim travom i odmah poslužite.

Povrće s gljivama

sastojci:

  • maslac - 50 g;
  • Bugarski papar - 2 komada;
  • luk - 2 kom .;
  • tikvice - 1 kom .;
  • Rajčica - 2 kom .;
  • gljive - 300 g;
  • majoneza - 100 ml;
  • češnjak - 3 češnja;
  • 1 patlidžan;
  • zelje - za amatera;
  • sol i papar - okus.

priprema

Nudimo još jedan recept, kako kuhati pecivo povrće s gljivama. kako kuhati povrće s povrćem s gljivama Tucucini, paprika, patlidžana i rajčica, izrezati u kocke i staviti u tavu. Pecite luk s nasjeckanim gljivama i pomaknite ih u tavu. Dodajte malo vode, stavite mali komad nafte i stavite na slabu vatru.

Čim se sve kuha, dodajte malo domaća majoneza i pirjati 30 minuta. Na samom kraju smo stavili češnjak stisnut kroz tisak i isključiti plin. Pustimo posudu, sol, papar i poslužimo.

Po istom načelu se može učiniti povrće ukrašeno mljevenim mesom , vaši najmiliji će biti oduševljeni.