Sad ćemo vam pokazati recept za vrlo jednostavnu, ali istovremeno i ukusnu jelu koja se kuha vrlo brzo. Recepti za kuhanje ukiseljenog povrća s mljevenim mesom čekaju vas dolje.

Povrće gulaš s mljevenim mesom

sastojci:

  • mljeveno svinjetina - 500 g;
  • asparagi grah - 400 g;
  • slatka paprika - 200 g;
  • luk - 100 g;
  • rajčica (velika) - 1 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • biljno ulje;
  • sol, papar - okus.

priprema

Češnjak je izrezan na ploče, a luk je polusvjetlo. U tavi zagrijavamo biljno ulje i pržite luk u njoj sve dok mekano. Zatim stavimo ploče češnjaka i pržimo zajedno s lukom još jednu minutu 3.

Nakon toga, položi mljeveno meso i stavite je zajedno dok punjenje nije spremno, povremeno miješajući. Zatim dodajte narezane slatke paprike i grah šparoga. Ako koristite smrznuto povrće, nemojte ih prethodno odmrzavati, odmah stavite smrznutu hranu u posudu. Pecite jelo sve dok povrće nije mekano. Nakon toga dodajte kockice rajčice, dodajte sol i papar okusite. Kuhajte još 7 minuta, nakon što je ovo jelo spremno.

Punjena brašna s povrćem

sastojci:

  • mljeveno meso - 700 g;
  • smrznuto zelene grašak - 100 g;
  • mrkve - 200 g;
  • Luk (veliki) - 1 kom .;
  • češnjak - 1 češnja;
  • peršin - 1 hrpa;
  • rajčica u vlastitom soku - 500 g;
  • sol, crni papar - okus.

priprema

Stavite grašak u kipuću vodu i kuhajte oko 3 minute, a zatim ga bacite u cjedilo. Odrežemo mrkve na kriške. Luk i češnjak sitno su se raspali. Pržite povrće u biljnom ulju 5 minuta. mljeveno gulaš s povrćem Nakon toga, položili smo nadjev i gulaš dok ne počne mijenjati boju i postaje mrvljiv. Nakon toga, sol, papar na okus, dodajte oregano.

Sada ispeći odrezane rajčice s sokom i pirjati na laganoj vatri dok se umak ne zgusne. Zatim dodajte zelene grašak, sve dobro izmiješajte. Kuhajte još 5 minuta, nakon čega se možete isključiti. Oprati peršin, zapečati i sušiti. I prije posluživanja na stolu, posipajte ga mljevenim mesom i povrćem.

Potražite više recepata za takve čaše, a zatim biste trebali pokušati patlidžana ukrašena povrćem ili pirjanog cvjetača s povrćem ,