Povrće s gljivama
Kuhano povrće s gljivama - vrlo ukusna i zdrava jela. Doznajemo kako kuhati!
Recept za pirjanog povrća s gljivama
sastojci:
- krumpir - 400 g;
- luk - 1 kom .;
- bijele gljive - 100 g;
- biljno ulje - 30 ml;
- brašno - 10 g;
- pire od rajčice - 1 tbsp. žlica;
- ležaljka - 1 kom;
- voda - 100 ml;
- Kopar - izborno;
- sol, papar - okus.
priprema
Pecivo povrće s gljivama u laganom štednjaku pripremljeno je na sljedeći način: prvo pripremite sve sastojke. Gljive se kuhaju, ohlade i izrezane na male kriške. Luk je malo isjeckan i zakočen na biljnom ulju. Zatim prelijte brašno, dodajte rajčicu, dobro promiješajte i prođite još 5 minuta.
Zatim prelijte gljivu i ponesite umak. Izrežite krumpir u kocke, stavite ih u zdjelicu s više kolača i kuhajte u maslacu u načinu "Prženje" dok ne napola kuhate. Napunite krumpir umakom, dodajte gljive i listove jabuke, sol i papar okus, postavite program pečenja 10 minuta. Nakon što je spreman krumpir s gljivama u laganom štednjaku, posipajte je svježim travom i odmah poslužite.
Povrće s gljivama
sastojci:
- maslac - 50 g;
- Bugarski papar - 2 komada;
- luk - 2 kom .;
- tikvice - 1 kom .;
- Rajčica - 2 kom .;
- gljive - 300 g;
- majoneza - 100 ml;
- češnjak - 3 češnja;
- 1 patlidžan;
- zelje - za amatera;
- sol i papar - okus.
priprema
Nudimo još jedan recept, kako kuhati pecivo povrće s gljivama. 
Tucucini, paprika, patlidžana i rajčica, izrezati u kocke i staviti u tavu. Pecite luk s nasjeckanim gljivama i pomaknite ih u tavu. Dodajte malo vode, stavite mali komad nafte i stavite na slabu vatru.
Čim se sve kuha, dodajte malo domaća majoneza i pirjati 30 minuta. Na samom kraju smo stavili češnjak stisnut kroz tisak i isključiti plin. Pustimo posudu, sol, papar i poslužimo.
Po istom načelu se može učiniti povrće ukrašeno mljevenim mesom , vaši najmiliji će biti oduševljeni.