Tiffany salata - recept
Ne znam što još iznenađuješ goste? Pozornost vam privlači vrlo zanimljiv i neobičan recept za salatu "Tiffany", koja će biti odličan ukras svakog svečanog stola. Takav romantičan i nježan naziv jela bio je zbog sastava: harmonično kombinira orasi, piletinu i grožđe. I zahvaljujući nevjerojatnom, spektakularnom izgledu, salata Tifani privući će pažnju svih ljudi i neće ostaviti nikoga ravnodušnima!
Tiffany salata - recept
sastojci:
- pileća prsa - 1 kom;
- grožđe bez jama - 200 g;
- zeleni luk - 50 g;
- jaje - 3 kom .;
- bijeli kupus - 200 g;
- sir - 100 g;
- sol, papar, sok od limuna;
- majoneza - na okus.
priprema
Stavite cijelu salatu u zdjelicu salate u slojevima, pomno razmazavajući svaki sloj s majonezom. Dakle, prvo stavite kuhano meso od piletine izrezbariti u tanke trake.
Zatim odozgo položiti sjeckani kupus iskusan sa šećerom, slanom i limunovim sokom na okus. Treći sloj stavlja se na tvrdog ribanog tvrdog sira. Zatim sjeckani zeleni luk, kuhana jaja uglađena na finu ribu. Sada je sve napunjeno majonezom, pažljivo ga podignemo žlicom i ukrašavamo ga polovicama zelenog grožđa bez jama. Stavite gotovu salatu u hladnjak oko 3 sata tako da je temeljito natopljena i infuzirana. Neposredno prije posluživanja, ukrasite strane s lišćem i zelenilom.
Tiffany salata s grožđem
sastojci:
- pileća prsa - 1 kom;
- Curry - 1 tbsp. žlica;
- jaje - 3 kom .;
- sir od tvrde sorte - 100 g;
- grožđica grožđa - 50 g;
- tamno grožđe bez sjemenja - 50 g;
- pečeni bademi - 50 g;
- majoneza - za punjenje gorivom.
priprema
Uzmi pileća prsa, operi se i temeljito protrlja mješavinom soli, papra i currya. Ostavite meso 30 minuta kako bi se trebalo marinirati. Zatim pržite u tavi ili kuhajte u tavi dok se kuhate. Gotovo piletino meso ohladi se i podijeli na finim vlaknima. Ravnomjerno se nanesite na dno zdjelice salate i temeljito podmazujte majonezom. Prosijamo sir na velikom rešetku i stavimo ga u drugi sloj. Kuhajte jaja, kuhana, ohladena, uklonite školjke i izrezajte u male kocke, razmazivajući sir. Ponovo nanesite s majonezom i podignite ga žlicom umočenim u hladnu vodu. Zatim pržimo bademe u suhoj tavi, pažljivo nasjeckajte i raskošimo salatu. Još jednom, kaput ćemo s majonezom i ukrasiti vrh s grožđem na pola, izmjenjujući je u boji.
Salad "Tiffany" s borovom maticom
sastojci:
- pileća prsa - 200 g;
- tvrdi sir - 200 g;
- jaje - 5 kom .;
- pinja - 100 g;
- curry - okus;
- zelje, lisnatog lišća - za ukras;
- kiselo vrhnje - 200 ml;
- majoneza - 200 ml;
- bijeli grožđe - 200 g.
priprema
Dakle, kako napraviti salatu od tiffany? 
Za početak, uzmite pileće dojke, trljajte ga s dobrim začinima currya, pržite u biljnom ulju i ostavite da se ohladi. Ovaj put, kuhajte tvrdo kuhana jaja, očistite i utrljavajte na finom grater. Sir tvrde sorte tri na srednje veće ribe. Pržite pinjolje i odrežite grožđe na dva dijela. Hlađeni meso od piletine se odvaja od kostiju i dijeli se na vlakna. Onda položite cijeli salatni slojevi, prskajući svaki s borovom maticom i, promazyvaya kiselo vrhnje s umakom od majoneze. Najprije postavimo meso od piletine, zatim jajašca, a zatim sirom i vršimo ga s grožđem. Tiffany Salata izgleda najljepše u obliku srca ukrašene svjetlom i tamnom grožđom, ali ako ne, možete ga pretvoriti u okrugli oblik.