Korištenje prepelica jaja za žene
Najčešće jajima prepelice nalaze se u francuskoj, nizozemskoj i japanskoj kuhinji. Do danas, mnoge studije dokazuju da su prepelice jaja korisna i imaju niz prednosti u odnosu na kokošje jaja. Imaju više vitamin b12 , kao i biološki aktivnih tvari. Tučnjava jaja sadrže vitamine A, B1, B2 i minerale kao što su cink, magnezij, fosfor, mangan, željezo i kalij.
Jaja prepelice su ne-kalorične, ali istodobno sadrže veliku količinu proteina. Samo dva jaja dnevno će biti popunjena s mnogo korisnih minerala i vitamina, koji su potrebni za ljudsko tijelo.
Kakva je upotreba prepelica?
Redovita uporaba prepelica jaja može pomoći kod bronhijalne astme, psihosomatoze i neuroze. Umjerena uporaba preporučuje se za bolesti srca. Važno je napomenuti da je količina kolesterola u prepelicama jaja mnogo niža nego u kokošjim jajima. Tučnjava jaja korisna su za žene i muškarce.
I ljuska prepelica jaja je također vrlo važno. Sadrži 95% kalcijevog karbonata, lako se asimiliraju tijelom, kao i željezo, bakar, molibden, fluor, fosfor, mangan, silikon, sumpor, cink i mnogi drugi mikroelementi. Iz ove ljuske možete pripremiti pripremu kalcija, koji je prikladan za krhku kosu i nokte, krvarenje zubnog mesa, iritaciju, nesanicu i košnice.
Postoji mišljenje da su prednosti sirovih prepelica jaja veća od prednosti kuhanih prepelica. Kvar je zapravo vrlo rijetko bolestan od zaraznih bolesti, ali postoje takvi slučajevi. Stoga je bolje da ne riskiramo i kuhamo prepelice, osobito ako su namijenjene djetetu.
Korištenje prepelica za djecu
Mnogi pedijatri inzistiraju na potrebi da djeca dnevno koriste jaje za prepelice. Japanci vjeruju da ti proizvodi aktiviraju rad mozga i djeci je lakše zapamtiti nove informacije. Ali u svim mjerama je važno. Za djecu predškolske dobi 2 jaja dnevno bit će dovoljno. Učenici mogu povećati stopu na četiri jaja dnevno.
Korištenje prepelica jaja za žene
Kvekerice podržavaju ženske hormone. Zbog proteina, zdravih masti i folna kiselina oni imaju blagotvoran učinak na reproduktivne organe. Prednost prepelica za trudnice je također odlična. Liječnici savjetuju da u dnevnu prehranu buduće majke uključe do tri jajeta.